簡単スープ餃子で冷製 サンラータン餃子

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こんにちは!みまつ食品です!!今回は当社の簡単スープ餃子を使用した酸辣湯(サンラータン)の作り方を公開しちゃいます!!
簡単なアレンジレシピなので是非お試しください!!

★材料★
 簡単スープ餃子  1P
 トマト      1個
 絹ごし豆腐    100g
 レモン      1/8個
 小ねぎ      適量
 ラー油      適量
A酢        大さじ1
Aすりおろししょうが 小さじ1
A冷水        600ml
A粗挽き黒こしょう  小さじ1/2

★作り方★
1.トマト、絹ごし豆腐は角切り、レモンは細かめのいちょう切りにする。小ねぎは小口切りにする。
2・熱湯で餃子を茹で、冷水にとって水気を切り、粗熱を取る。
3.ボウルにAと付属のスープを加えて混ぜる。
4.器に簡単スープ餃子とトマト、豆腐を盛り付け、3をかける。
5.仕上げにラー油を回しかけ、レモン、小ねぎをトッピングしたら出来上がり。

暑い日にはピッタリのスタミナ料理!!是非お試しください!!

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