【ペルー料理】プレ・デ・パパ20180807Pure de papas【ジャガイモ】

【ペルー料理】プレ・デ・パパ20180807Pure de papas【ジャガイモ】

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ペルー料理です。
ペルー料理大好きです。
ペルー料理マニアです。

ペルーのマッシュポテト

※当チャンネルでは、何度か同じ料理が登場します。
お好きなレシピでお試しください。
レシピが全く同じ場合は、動画編集の見直しだとお考え下さい。
皆様により見やすいチャンネルなるよう日々精進してまいります！

★材料４人分★

じゃがいも：中３個

バター（有塩）：１０ｇ

エバミルク：１缶（１７０ｇ入り）※牛乳でもいいです。量は加減してください

塩：適量

ブラックペッパー：適宜

ご飯とアドボ・デ・チャンチョと一緒にいただきました♪
おすすめはペルー流白ご飯ですが、今回は日本米でした。
ペルーの白ご飯の作り方はこちら→https://youtu.be/P8_NRVYwWjc

アドボ・デ・チャンチョの作り方はこちら→https://youtu.be/uzXyvxbLZ_I

#ペルー料理　#comidaperuana #puredepapas