【低糖質レシピ】ぶんぶんチョッパー(ズッキーニのミートグラタン)
糖質制限すっきーにのミートグラタンを作ります ズッキーニ日本縦半分に切り中身をくり抜きます 耐熱皿に入れラップをし500バットのレンジで2分加熱します にんにく1かけタマネギ30g くり抜いたズッキーニ 20回ほどブンブン引っ張ります フライパンにオリーブオイルをひき合挽き肉100g ブンブンした具材を炒めます トマト缶100g ラカント s 小さじ1/2 塩コショウ適量コンソメ顆粒小さじ1味付けします 加熱したズッキーニに炒めた具材を入れ ピザ用チーズをのせオーブントースターで8分ほど焼いたら完成です
ズッキーニのミートグラタン(c576r)
【糖質1人当たり：5.3】
【ズッキーニのミートグラタン】⠀
夏野菜のズッキーニを丸ごと食べれます♪⠀
見た目も可愛くておススメです！⠀
254kcal(1人当たり)⠀
【材料】2人分⠀
ズッキーニ 2本⠀
合い挽き肉 100g⠀
☆玉ねぎ 30g⠀
☆ニンニク 1かけ⠀
★トマト缶 100g⠀
★塩こしょう 適量⠀
★ラカントS 小さじ1/2⠀
★コンソメ顆粒 小さじ1⠀
オリーブオイル 適量⠀
ピザ用チーズ 適量⠀
.
【手順 】⠀
1.ズッキーニは縦半分に切り中身をくりぬいて、耐熱皿に入れラップをし500wmのレンジで2分加熱する。⠀
2.1のくり抜いたズッキーニ、☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.フライパンにオリーブオイルをいれ合い挽き肉、2を炒め★で味付ける。⠀
4.1のズッキーニに3をいれピザ用チーズをのせてオーブントースターで8分程焼いたら完成。⠀