【ブリュレ】電話で受けた驚愕のクレープ#13
皆様ポラーを連珠クレープカール チャンネルのお時間です 今日は 予約でカスタードクリームが食べたいと いうことで早速カスタードクリームを作っ ていきたいと思うのですが 前回紹介した作り方よりも美味しく 出来上がる方法が分かりましたので アップグレードしていきたいとおもいます 卵黄が3つ 小麦粉30g バター25g おさと80g 牛乳300 c c です まずは牛乳を沸騰せいかしないかぐらい まで温めて 置きます まずここがアップグレード 1点目 次何をですけどね ここからがやり方を変えます すごく 数酸っぱい客曲げながら ん になるという なぜだかな うわほら ん パパーのクリームはできるということね えっ 日々方を ん ていたもう考えない兄が後紅蓮ね 今すごい生まれるんですよね 管理 今度はお砂糖を一気に入れます 全部入りますか9まあ飛び散らない程度に ね愛称はゆっくりありますけれども てつこ阿下喜上です 端までています ちょっとねたとえとこいっぱいかき混ぜる とっ クリーム色があっ 綺麗です うまくまいります スター本どこかにこの技子です 小麦粉も 1機に入れて大丈夫 はぁ根昆布空1本も最初はてゆっくりし ねえどこれだがねえっ よく今ます 第六違う音でいいか喉 はいお久しぶりでございますみなさん オレンジばっくん登場です 牛乳を半分ずつぐらいでちょっとずつ入れ ていきます あんまりね暑すぎても ダメなんね家 牛乳の膜は入れないようにしましょうとっ これぐらいです んだからねっ にかき混ぜてへ ますってやったことをぞここで結構凝っ かき混ぜます ずっとかき混ぜてん 固まってくるのを待ちます 料金子でよかったさっき右腕だいぶ疲れた からん 乳酸がたまってしまったんで左 せいでいきます ちょっと好みがついていました焦げない ように これちょっと深みが手に入りましたん あっ溺れちゃう と申しましたし ここでねお好みの 固さぐらいに ん 上がるように ちょっとちょっともう一羽いかーん止め ましょう こんな感じですね 須佐バニラ se です あえて ちょっとということで うーんおい でここにバターをね 入れます でまぁカスタードプリームがあったかいん でああすぐに開けます 全然違うなめらか 佳子 はいそうしましたらあ バットに移して 冷やしていきましょう はいこんな感じでねっ 滑らかなこれを 冷やしていきましょう はいそれでは後半戦でございます ここからはいい 電話で受けた 驚愕のくれ焼いてみた をお送りします まずは クレープの生地じゃ カリッとた立派焼いてまいりましょう 電話で注文を受けた時に カスタードクリームでおまかせで拾っお 願いしますということだったので カルロスがいろいろ方 考えまして 驚愕のクレイパ 焼いていきます 驚愕のクレープなので盛り付けをちょっと いつもと変えて思考をしながらっ 作っていきたいと考えながらチョコレート ふり バナナを盛り付け 盛り付けの形を少し返っ クレープの上デー サードクリームを トイレしたやつをなお生アウト考えており ます なまくりぃめっ ちょっとそうになるような感じで生 クリームとカスタードクリームはね だんだんとそうにないように盛り付けて 考えながらやっておるところでございます キレイね三角形になるように たたんでいきましょう おっとカスタードクリームを 盛り付けるように そして sugar たっぷりめにかけていきます 意外と ブルーレイにはグラニュー糖を使用するん だなという感覚で だいたい 5g くらい使いましたかねこれは いい当たり当地ばなーんか童最終的に5 流麗にしてまいります [音楽] やっぱり グレープ 上に盛り付けてからフルーレしますと彼は が超えてしまいますね このような感じでボレーにしてから クレープの上に盛り付けてまいります おっと外れないけどちょっと グラニューとこ くっついちゃレッツ レジャー 純正種 あえて痛いっ ようだ 花にねチョコレート 彼で 完成でございます最後まで動画を見て いただきありがとうございますチャンネル 登録コメントお願いしますそれでは皆様 あり阿蘇
カスタードクリームをアップデートしながら電話で受けた驚愕のクレープを焼いてみました。#sweet #crepe #クレープ







1件のコメント
ども✋。
カスタードとホイップ…のみがいいなぁ〜、美味しそう👍❗️