意外と簡単！しじみの味噌汁の作り方 – 料理 VLOG
300g shijimi It is OK with your favorite bivalves. Scrub by hand and wash. 800g water It tastes good when boiled from room temperature. When boiling, reduce heat and cook for 10 minutes while removing lye. 3 tablespoons miso Miso has a different salty taste, so you need to taste it. Turn off the fire when adding miso. Green onions-if you like Thank you for watching.
漁師さんにシジミを頂いたので、味噌汁を作りました。
シジミは砂が噛みずらい貝ですが、砂抜きの方法も合わせてご紹介しています。
–材料–
しじみ 300ｇ
水 800ｍｌ
味噌 大さじ３
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12件のコメント
ありがとうございます！とっても分かりやすいです。
今晩作りますね
ありがとうございます！とても分かりやすかったです！
質問なのですが、ほかの動画やレシピなどでは昆布だしを使っていたのですが、昆布だしを使わなくても出来るのですか？
ありがとうございます！
初めて作るのでとても参考になりました！
参考になりました！作ってみます！
こんなに良い動画をありがとう
俺的には40万再生されてそうな動画です。
初めまして。
しじみは砂抜き後開かないのでしょうか…？無知ですみません
いつもしじみのお味噌汁を作るときはこのレシピです‼️
本当に美味しくできます❤
素敵なレシピをありがとうございます❣️
了解です！ありがとうございます！
塩水0.5％ってのは大さじ一杯ですか？濃いとダメですかね？
お出汁も取らなくていいし、しじみと、味噌だけで美味しく出来ました！！今日2回目作ってます😊🩵
人生で初めてシジミを購入しました‼️参考にさせていただきます🌟
今からこれを見ながら作ります💪