【免疫力向上】簡単！３分！豚キムチ！少し炒めて、和えるだけ！【おつまみ・ご飯のおかず】cooking

豚キムチのレシピです。
材料
○きゅうり1本
○豚バラ肉 (焼肉用)120㌘ (スライスでも大丈夫です。)
○キムチ200㌘ (今回、ご飯がすすむ君というキムチを使用させて頂きました。)お好みのキムチでいいと思います。
○お好みできざみネギ糸唐辛子
きざみ海苔も相性がいいです。

1.きゅうりの皮を3箇所程むき、縦に4当分に切り、横に1㎝程の大きさで切ります。
（サイコロ状にきります。）

2.豚バラ肉を1㎝程の幅で切っていき、フライパンでしっかり炒め、塩コショウで軽く下味をつけます。

3.ボールにキムチ、1で切った、きゅうりを入れて混ぜ合わせます。
ある程度、合わさったら、2で炒めた豚バラ肉を全て入れます。
しっかり混ぜ合わせたら、器に盛り、上に卵黄、お好みで、きざみネギ、糸唐辛子、動画では出て来ませんでしたが、きざみ海苔も相性がいいのでお試し下さい。

※食する時の料理の温度は人肌位です。
アツアツが良いと思う方は、器に盛り付けて、レンジで暖めた後に卵黄をのせ、きざみネギ等をトッピングするのをオススメします。
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