シャインマスカットのヨーグルトムースケーキの作り方・レシピ 市販のスポンジで簡単! 夏のバースデーケーキにも♡

    シャインマスカットを贅沢に1房弱使って、ヨーグルトムースケーキにしました。生クリームたっぷりのデコレーションケーキよりもヘルシーで、味もさっぱりして美味しいです!
    今回は自作で冷凍しておいたスポンジケーキを使いましたが、市販のスポンジもお手軽でいいですよね🤗
    ぜひ試してみてください。

    【材料】15cm丸型
    スポンジケーキ (径18㎝・厚さ1-1.5㎝) 2枚
    生クリーム  200ml
    グラニュー糖  15g
    ギリシャ(水切り)ヨーグルト  200g
    グラニュー糖  15g
    ハチミツ  適量
    レモン汁  少々(なくてもOK)
    キルシュ  少々(なくてもOK)

    粉ゼラチン   7g(+水40g)

    シャインマスカット  1房弱
    ミント   少々

    #シャインマスカットケーキ #ホールケーキ
    #ヨーグルトムース #バースデーケーキ

    6件のコメント

    1. こんにちは👋😃
      今が旬のシャインマスカット🍇
      美味しいですよねぇ〰️❤️
      昨日、山梨迄行って買って来ました♥️
      それは絶品の甘さです♥️
      ヨーグルトと合わせても、一味違うスイーツになるんですね♥️

    2. こんにちは( ^▽^)
      シャインマスカット🍇
      ケーキ🎂美味しそうですよね✌️😋見た目も爽やかさがいいですね~✌️作ってみたいですねー😋頑張って見ます("⌒∇⌒")ありがとう御座いましたm(_ _)m🤍

    3. クリームたっぷりのようで実はヘルシー。爽やかさが伝わってきます🎉是非作りたいです

    4. シャインマスカットのドームケーキを作りました。
      (2024.秋)
      こちらも、美味しそう🤭
      レモン🍋のかわりにアグリーダで代用したら益々ブドウ感が増すカモしれない。
      (ブドウ園のスタッフなので…ブドウには反応してしまいました😅)