228)牛肉うどん

222)牛丼(吉野家風)でつくったアタマをうどんにのせて食べた。全卵と一緒に少し煮込んでみた。

まったく参考にはならないかも。

【肉うどん】(1人分)
牛丼のアタマ:1人分
(https://youtu.be/r13azgXaZf8)
うどん:1玉(シマダヤの3玉100円程度のもの)
ネギの白いところ:10cm
水:300cc
めんつゆ:4倍濃縮・75cc
全卵:1個
七味唐辛子:お好みで

www.youtube.com/@johnnygohan60notenarai

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