なんちゃって参鶏湯 るるちゃんごはん

簡単料理 炊飯器1つで作れちゃう 手に入りやす材料で参鶏湯を作りました。

材料を炊飯器に入れてスイッチひとつでできあがる簡単料理です。
【材料】3人分
骨付き鶏もも肉 3枚
ネギ  1本
ゴボウ 15cm
玉ねぎ 1/2個
もち米 1/2カップ
しょうがスライス 3枚
ニンニク 3かけ
甘栗  3個
松の実 10g
クコの実 10ℊ
ごま油 大さじ3
酒  100㏄
みりん 50㏄
水  適量

食べるときに胡椒、塩、スープの素などで味の調節をしてください(入れすぎに注意!)

本当は丸鶏だけど・・・骨付きもも肉
本当は生栗だけど・・・甘栗
本当はナツメだけど・・クコの実
本当は高麗人参だけど・・ゴボウ
手に入りやすい食材で作ってもそれっぽい味にはなります「なんちゃって参鶏湯」

ラーメンのスープにしてもOK!

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