【鰻】カリカリの焼きおにぎりが出汁に染みて旨い！「鰻茶漬け」 #shorts #shortsvideo #recipe

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今日ご紹介するのはささっと簡単な うなぎ茶漬けですまずは うなぎを切っていきますあったかいご飯を ボウルに入れて うなぎのたれ黒ごま うなぎを入れていきます うなぎが 壊れないように 優しくご飯と 混ぜてあげましょうこの後焼いてく作業が あるのでちょっと強めに ぎゅーっと握ってください出汁を入れて 塩 みりん出汁が湧いたらお茶漬けの出汁が 完成ですおにぎりを焼いていきます 火加減は 弱火で 出汁をかけたら 完成になります うなぎの旨味も溶け出してどんどん美味し さが増してきます [音楽]

本編↓出汁に溶け出す鰻の旨味と香ばしさ！「鰻茶漬け」

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