オニオンスープ
“もっとうまくなりたい”を叶えるために
〜食育をテーマにした料理レシピ動画を配信中〜
choiceとはママの「食についてもっと知り、料理をもっとうまくなりたい」を叶えるために提供している料理レシピ動画です。
【オニオンスープ】
カンナチュール淡路かくし玉あめ色炒め玉ねぎ第２弾👏
今回は、スープに変身！！
じっくりコトコト煮込まれた、あめ色の玉ねぎが、スープの旨味をさらにアップしてくれますよ😁
週末のブランチなどににいかがですか？！😘
詳細はこちらから↓
(材料)
オニオンソテー １/３缶
にんにく １片
バター ２０g
ベーコン ２枚
水 ３００ml
塩 小さじ １/２
バゲット ２枚
ピザ用チーズ １０g
パセリ 少々
手順
１. ベーコンは５mm幅に切る。にんにくはみじん切りする
２.鍋にバター温め、チーズとベーコンを入れ煮詰める。その後オニオンソテーを加える
３.２に 水、塩を加えて弱火で10分煮込む
４. 耐熱カップに３を入れ、バゲットをのせたら上にチーズをふりかけ、オーブンの予熱なし300℃で10分ほど焼く
５. お好みでパセリをかけて完成！！
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