美味すぎる逸材!究極のネギたま豚丼
うますぎて橋が止まらない絶品なうまさ 究極のネギ玉豚丼を作っていきます玉ねぎ 1/4個みじん切りにカットしたら袋に 入れて豚バラ肉150g塩小さじ1/4 生姜チューブニンニクチューブを2cm 片栗粉小さじ1麺つゆ小さじ2を加えて よく揉み込んだら5分け込みます フライパンを準備して中火で熱したら サラダ油小さじ位を引いて豚肉を火が通る まで炒めていきます黒コショを振って レモン汁小さじ位を回しかけたらよく絡め ていきますご飯一前を準備して豚肉を たっぷり乗せたら卵黄ネギを乗せて完成 書籍発売中です
【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております!】
美味しすぎて一瞬で完成してしまうくらい箸が止まらない逸材レシピです。
【究極のネギたま豚丼】
【材料】
豚バラ肉150g
玉ねぎ1/4個(みじん切り)
塩小さじ1/4
生姜チューブ2cm
にんにくチューブ2cm
片栗粉小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)小さじ2
サラダ油小さじ1
卵黄1個
黒胡椒適量
レモン汁適量
ネギ適量
【作り方】
①豚バラ肉を食べやすい大きさ、玉ねぎをみじん切りにする
②袋に①、塩、めんつゆ、にんにくチューブ、生姜チューブ、片栗粉を混ぜて5分おく
③熱したフライパンにサラダ油を引いて中火で②を火が通るまで炒める
④黒胡椒、レモン汁を絡めたらご飯に盛り付けて卵黄、ネギをのせて完成!
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4件のコメント
豚こまを小分けにして冷凍してるから作ろう😘
こんなにハキハキ話してたっけ?
六白 黒豚で作っています。🐈
ちっちゃな器にモリモリ入れてこぼすの苦手だわ😮なんか汚く見えちゃう