2歳からの料理教室「野菜ぱくぱくキッチン」 ～枝豆のカレーコロッケ～ 野菜嫌い対策
おっ 児玉8割教室 児のパパです [音楽] [音楽] ブーブー 火を知っています いつも一切やグラファイトハイッ あとはなんで持っています 今日はー大林寺を食べてーこれだけよ [音楽] 材料はこんな感じでとってもシンプルです アレルギー食材をあまり使わないようにもしています 枝豆は多めがおすすめですに再三際は途中でつまみ食いしちゃうので プレイ子は sb の甘口カレーパーが程度を使っています全然辛くないのしっかり カレー味で子どもにもとてもおすすめです 用意するものはこんな感じです ビニール袋は蜀山を入れてこねるんですが力の影が難しい子にはジプロックのほうが 丈夫なのでおすすめです 手の切れない包丁は書庫際も柔らかいものしか着れないんですがお料理希望お味もには これがあるとパッチリです 8曲るっていうところからたくさんシリーズが出ています まあここから作っていきたいんですがまずは下準備として java イモー虫ていき ます 茹でてもチンでもいいんですが蒸すのが一番美味しいんと彼らが子供でもう段落つるん と動きやすくなります が通るまで6していきますあとパン粉を炒めます 今日は揚げないコロッケを作ろう三保 ね最後にまぶしつけるパン粉粉花持ちが良い貯めておきます きつね色になるまで5分くらいかかんかな 炒めていくんですよ elon になったと卓球に古部やすくなってしまうので注意です ここからはここ参上料理タイムです8歳のミッチーにモデルをお願いしました お料理大好きなのでちょっと手際がいいんですが許しください まずはじゃがいもの皮をむいていきます抜きにくいば間には少しままパファーが抜いて あげてとっかかりを作ってあげると良いです 剥いた皮はごみ袋に入れていきます ちょっと見えづらいんですば薄皮でペロンと向けるので浮きやすいのと 方を無駄がなく動くことができます じゃがいもは火傷しない程度に 温かいうちに向いてください覚めてしまおうと潰しにくくなってかなり力が必要に塗っ てしまいます 待ってたジャガイモはビニール袋か十分に入れてもらいます 8よく拭いてやつすごいきれいに映ろうと設けてます プロの口をしっかり縛ってあげてダムにモミモミしておらいます もみもみいえば難しい場合にはこんなパンチでも大丈夫なんですけれども ちょっと乱暴ですねえっ塗装やりにくそうにしている場合にはこういう小さい手のひら サイズの小鉢みたいなもん でギュウギュウ叩いてるけど救急押しつけるように潰してもらうとよく潰れます 完全に潰れなくても所々残っててもそれは食感として美味しいので神経質にならなくて も大丈夫です 次はハモを切っていきます キレイ手の切れない包丁のでバーでお子さんみんな大好きな作業になります これは8歳がやっているので結構ちゃんとはすぐ切ってますけれどもどんな切り方でも 大丈夫で ふぉロッキーに混ぜ込んだ時にから腹にならないくらいの大きさであれば大丈夫です だいぶ道は子 若くしてくれましたこれをお皿に入れてもらえます [音楽] 次は枝豆をさやから出してもらいます に入ったした紗綾はごみ袋に入れてもらって出した目は小さい靴はに聞いてもらいます この作業をしているときに絶対あの つまみ食いが発生するので方面に用意しておくのがオススメです この黙々とした作業は結構お子さん好きだったりするので出先の音器用になってくれる のかなと思いながらいつも見ています じゃがいもの心の中にハムとペダ豆とお子様が少々 入りましたこれに甘口カレーパウダーを入れていきます この小さじ1とかかる作業は大人がやった方がいいんですけどこうやって材料に入れて いくっていう作業はお子さんに向かせ でもない丈夫ですしっかり持ってねーこぼさないよーっていうとしっかりちゃんと集中 して守ってくれてそーっと入れてくれるんですがこういう気をつけてやる作業っていう のが ノーギすごくいいんだそうです [音楽] 全部入れ終わったらまた口を縛って材料がよく混ざるように んで行ってもらいます [音楽] 材料が良く混ざったら口を開けてコロコロ一口大に丸めていきます だいたい そうだなぁ 何だろう肉団子ぐらいどう言えばいいんだろう ピンポン生のちょっと小さいくらいの大きさに丸めて行ってもらいます 細大事な味見を忘れていました こさんに実際に食べてもらってホイ c かどうかをチェックしてもらいます ねここで塩味とか狩野そうだなぁと思ったら超えてあげてください [音楽] [音楽] m るめる時にちょっとしっかりにキュッキュッとある酩酊 もらってくださいあまり柔らかくファー付ワープ丸めてしまうと最高パン粉をつける ときにシャカシャカ振るんですけどその時にバラバラになってしまうのでちょっと キュッキュッとまとめてもらいます ねここも楽しいシャカシャカタイムなんですが ビニール袋に一番最初に炒めちゃうたピンクを入れてそこに 今丸めてもらったジャガイモの種を を入れてシャカシャカシャカシャカお子さんに売ってもらえます だいたい3つぐらい入れて大丈夫かな これで口をしっかりもうステイシャカシャカチェックしてもらいます [音楽] [音楽] うまく衣が付いてます そのまま食べてもまあ美味しいんですけどちょっと冷めているので最後にオーブンで 温めたいと思います ただオーブンじゃなくてもオーブントースターでもいいし魚焼き器でもいいしちょっと 焦げ色がつく程度に温めていきまーす 2 [音楽] このもがカリッとなったら出来上がりです お子さんでも一口で食べやすいコロッケが出来ました お弁当にもオススメです [音楽] お子さんが料理に最初から最後まで関われると大磯もぐんぐんアップして野菜が好きに なったり食べることが楽しくなったりしてくれると思います 野菜爆白キッチンは札幌に実際の教室があります 気になる方はぜひぜひサイトや皮膚科にアクセスしてくださいね チャンネル登録といいねボタンもお願いします また次回お楽しみに
札幌の食育教室good food,good lifeです。
2歳さんから楽しんでもらえる料理教室「野菜ぱくぱくキッチン」を開催しています。
野菜嫌いや食の細さ、食べムラなど、悩みの尽きない時期に、
楽しくおいしくごはんと向き合ってもらうためのワークショップです。
いつも「ふだん食べない野菜をペロッと食べてくれた！」「いつもよりたくさん食べてくれた！」など
うれしいお声をいただき、リピーターさんもたくさん来てくださってます☻
ふだんはみなさんにお越しいただいて開催しているのですが、
新型コロナウイルス感染拡大の関係で、開催が難しくなっています。
またおうちにいる時間が増えている親子さんも多いことと思います。
そこで！これを機会ととらえて、お料理デビューしてみませんか？
この動画を見れば、「2歳さんでもひとりでお料理」できちゃいますよ‼
※大人による下準備＆仕上げは必要です。
今回は、みんなに大人気の「“揚げない”枝豆のカレーコロッケ」をご紹介します♪
□食育教室good food,good lifeホームページ
http://www.goodfood-goodlife.net/
□「野菜ぱくぱくキッチン」募集ページ
https://www.goodfood-goodlife.net/events
※2020年3月現在は募集していません
□野菜ぱくぱくキッチンのブログ
https://www.goodfood-goodlife.info/archive/category/%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%B1%E3%81%8F%E3%81%B1%E3%81%8F%E7%A0%94%E7%A9%B6%E6%89%80%E3%83%BB%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%8E%E3%82%89%E3%81%84%E5%AF%BE%E7%AD%96