翌日“そうめんがごちそうに⁉︎”ってなる作り置き5品｜魚と夏野菜で◎

翌日“そうめんがごちそうに⁉︎”ってなる作り置き5品｜魚と夏野菜で◎

𓂃𓈒𓏸 季節の台所から、今日の献立をお届けします 𓂃𓈒𓏸
🥢 本日の献立
１品目｜ピーマンの粉チーズマリネ
２品目｜まるごと冷やしトマトの生姜浸し
３品目｜なすのピリ辛中華マリネ
４品目｜春雨の中華風辛子サラダ
５品目｜かつおの旨辛しぐれ煮
おまけ｜そうめんアレンジ

🥕 ⋆｡˚ 🍅 ˚｡⋆ 🥬 ⋆｡˚ 🍋 ˚｡⋆ 🍓
◻︎動画の目次
00:00 オープニング
00:23 ピーマンの粉チーズマリネ
01:24 まるごと冷やしトマトの生姜浸し
02:22 なすのピリ辛中華マリネ
03:47 春雨の中華風辛子サラダ
04:45 かつおの旨辛しぐれ煮
06:00 そうめんアレンジ
06:41 クロージング

✿ 𓇼 𓇢 𓆸 𓂃 ✿ 𓇼 𓇢 𓆸 𓂃
⭐︎ピーマンの粉チーズマリネ（４人分）【保存目安：冷蔵２〜３日ほど】
ピーマン　５〜６個
粉チーズ　大さじ２強
オリーブオイル　大さじ１強
塩、黒胡椒　各少々

⭐︎まるごと冷やしトマトの生姜浸し（４人分）【保存目安：冷蔵２〜３日ほど】
トマト（小）５個
めんつゆ（３倍濃縮）大さじ４
水　大さじ２
生姜(おろし)1/2片分

⭐︎なすのピリ辛中華マリネ（４〜５人分）【保存目安：冷蔵２〜３日ほど】
なす　１袋（５本）

☆中華ねぎだれ
長ねぎ（みじん切り）１０cm分
醤油、酢、砂糖　各大さじ２
ごま油　大さじ１
練り辛子　小さじ１〜２

⭐︎春雨の中華風辛子サラダ（４人分）【保存目安：冷蔵２〜３日ほど】
春雨　８０g
きゅうり　２本
カニカマ　１パック（１０本）
醤油　大さじ４
酢、ごま油　各大さじ２
砂糖　小さじ２
練り辛子　小さじ１
炒り白ごま　少々

⭐︎かつおの旨辛しぐれ煮（３〜４人分）【保存目安：冷蔵２〜３日ほど】
かつおの刺身　１さく（３００〜４００g）
長ねぎ　１本
生姜　１片
醤油　大さじ３
砂糖、みりん　各大さじ２
酒　1/4カップ
水　1/2カップ
赤唐辛子(種除く)１〜２本
炒り白ごま　少々

❁ ❁ ❁
季節の野菜をはじめとした、
からだにやさしくて、お金のかからないごはんを発信しています🥕🍚🌿
食にまつわるお仕事のご相談は、お気軽にご連絡ください📮🫖🍋

✿ 𓇼 𓇢 𓆸 𓂃 ✿ 𓇼 𓇢 𓆸 𓂃
📸 Instagram｜日々のレシピ記録
https://www.instagram.com/sorainaka

💌 Contact｜お仕事のご相談はこちらへ
sorainaka1111@gmail.com
🥕 ⋆｡˚ 🍅 ˚｡⋆ 🥬 ⋆｡˚ 🍋 ˚｡⋆ 🍓

#簡単レシピ
#作り置きおかず
#夏野菜料理