トウモロコシレシピ!とうもろこしのチーズ焼き・おつまみ・おやつに!

トウモロコシレシピ!とうもろこしのチーズ焼き・おつまみ・おやつに!

★エプロンの初書籍!「頑張らないレンチンごはん」

材料
とうもろこし2本
コンソメ小さじ2砂糖小さじ1
片栗粉大さじ2
薄力粉大さじ2
たまご1個
チーズ50g
①トウモロコシの皮を剥いて半分に切る。縦においたら実を切り落とす。
②材料を全て合わせてよく混ぜ、薄くサラダ油を引いたフライパンにスプーンですくって落とす。両面こんがり焼いたら完成(弱めの中火)

#とうもろこし
#コーン

15件のコメント

  1. 味付け薄めにして、一歳児の掴み食べで出したところ、おかわり要求で大変なことになりました
    旬の食材を使ったレシピ、ありがたいです

  2. 美味しい組み合わせに、さらなる食感が(*´∀`*)!

    粉の配合でもちもちとさっくりのバランスが取れてそうです(*´∀`*)

    ケチャップも合いそうです(*´∀`*)

    良いレシピ動画をありがとうございますm(_ _)mペコリ

  3. 幸せの黄色✨
    とうもろこし🌽✨
    美味しそうだぁ😆👍💕
    12本くらい食べたく
    なっちゃうwww😂

  4. これ今日の夜ご飯に作る予定です!たのしみ〜!
    エプロンさんって材料を概要欄に書いてくださってるし、他のお料理系の方はサブリミナル!?ってくらい動画内で一瞬しか調味料の字幕が映らない人もいらっしゃるけど、きちんと長く表示されてるのがありがたいです。
    いつもありがとうございます☺️

  5. 最安値1本¥98だったトウモロコシが1本¥150の時代になりました。

    それでも西瓜よりはずっとまし!西瓜よりいろいろ活躍してくれます。

     トウモロコシの髭が残らない剥き方は

    https://www.youtube.com/watch?v=OjYqNdAy5wM

     トウモロコシの実は縦剥きにすれば種が入りません。

     出汁がコンソメ、三温糖は隠し味?片栗粉と薄力粉が同量、チーズと

    卵で栄養補給。(チーズやトウモロコシが入ったパンは高いです!)

     トウモロコシを入れると超具だくさんの生地、水分は卵だけで混ぜる。

     サラダ油ひいて弱め中火のフライパンに、スプーン山盛り1杯ずつ生

    地を置き両面に焼き色つける。(今日は黒コショウの出番なし!)

     木製の小皿に盛り付け完成!

     コンソメ、チーズ、卵入りなので、野菜等具沢山スープがあれば立派

    な定食メニュー!

    https://www.youtube.com/watch?v=Z77RMCNvqBU

     1本¥150でトウモロコシが買えれば、缶詰よりずっとお得ですね!

    それも、エプロンさんのレシピがあればこそ!

  6. 作ってみました。
    程よいチーズの味、コーンも甘さが引き立ってとても美味しかったです!

    とてもほっこりする味でした😊

  7. とうもろこし3本が安くなっていたので、レシピ活用させていただきました。小さめに焼くのがポイントですね、ボロボロになって形悪くなってしまいました!でもおいしかったです。