鮭チャーハン 2021.6.30放送
みなさんこんにちはしっかり食べて身体の中から美しく 美人レシキの時間です先生よろしくお願いしますお願いしまーす きょうの料理なんでしょうか鮭チャーハンを作ります [音楽] me 材料はご覧のものをご用意ください 今回は昆布のうまみの素であるグルタミン酸から生まれたうま味調味料味の素を使い ます 先生よろしくお願いしますまた聞いてください ブーブー 下処理したグリーンアスパラは1センチの長さに切ります とトウモロコシはミオシンから外しておきます [音楽] 酒は1センチ角に切り うま味調味料味の素などで下味をつけておきます ミレーのワンポイント 酒に下味をつけることで美味しく仕上がりますよ フライパンを熱しごま油をなじませ 酒 グリーンアスパラ トウモロコシを炒めます [音楽] 食材に火が通ったらご飯を加えてさらに炒めます [音楽] そこへ醤油 お酒 その3調味料味の素を加えて味付けし 全体に混ぜ合わせて器に盛ります [音楽] me 鮭チャーハン出来上がりました ん
生涯美人になる食育プログラム！
毎週水曜日 ９：５５～ 出演：瀬尾三礼先生・上野雅美（HABアナウンサー）
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