【9ヶ月〜】しらす卵焼き|離乳食後期 #離乳食レシピ#赤ちゃんのいる生活
カルシウムたっぷりシラス卵焼きシラスの 塩抜きっていつまでやるんだろうって思っ て調べてみたんだけど野菜半までやった方 がいいらしい面倒だけど出汁パックに入れ て乗り切るよ結局は全部混ぜるからいいん だけど調味料を入れるのは卵を解いてから の方が混ぜやすかったチラスはしっかり 水気を切ってね卵料理のポイントは油を 引いてしっかり寝したフライパンに一気に 入れること放っておいた方が綺麗にできる けどしっかり火を通さないとだから ぐるぐるしちゃいます表面に少し照りが 残っているけど傾けても垂れてこない ぐらいが巻き始めのサイン2回巻いていく よちょっとくらい形が崩れても気にしない 弱火で両面2分ずつしっかり焼いたら完成 ぜひ作ってみてね
【材料📝】
・卵2個
・しらす20〜30g
・和風出汁小さじ1/2
・すりごま小さじ1
【作り方🥣】
混ぜて焼くだけ!
青ネギやほうれん草を入れても◎
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