【厚揚げレシピ】たっぷり味の染みたほっこり優しい味わいの厚揚げ◎おかずにも晩酌にも♪厚揚げの染み染み煮【今日のあと一品】【副菜レシピ】

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*チャプター*
00:00 今回は厚揚げ染み染み煮♡
00:15 ①厚揚げを切る
00:32 ②味付けし煮詰めて完成!

今回は染み染みな厚揚げ煮😊♡
ほっこり優しい味わいで切って煮込むだけなのに美味しい◎
おかずにも晩酌にもピッタリの一品✨
からしをつけて食べるのがお気に入り♡
案外簡単に出来ちゃうのでぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

instagram▶@atohitoshina
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【材料】
○厚揚げ 250g
*水 300ml
*めんつゆ(3倍濃縮) 100ml
*酒 大さじ1
*みりん 大さじ1
*砂糖 大さじ2

【作り方】
①:厚揚げを食べやすい大きさに切る。
②:鍋に厚揚げと*を全て入れ、強火にかける。沸騰したら中火にして、液が少なくなるまで煮込んだら完成!
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BGM : DOVA-SYNDOROME

13件のコメント

  1. 昨日厚揚げを購入したところだったので、早速今日のおかずに作ります❤️
    お手軽に出来てとても良いですね😆
    いつもとても助かってます☺️ありがとうございます🎵

  2. 初めまして(^^)
    いつもご飯のおかずに困った時にとても助かってます❤️
    これからも簡単メニューどんどん教えて下さいね

  3. 美味しそうですね♪
    今度高野豆腐で何か作ってください
    まずは真似させてもらいますね〜😊

  4. 今日は厚揚げしみしみ煮を朝から絶対に作るぞ!と決めていて 厚揚げゲット!そして夜になりさっそく作るぞ!ぎゃっ!!めんつゆが50cc位しか無いじゃないか!…もう買い物へ行く時間も体力もなかったので エバラすき焼きのタレでやってみました…
    お砂糖とみりんは省いて 酒と顆粒だし少し足して でも何か美味しかった…!!主人がからしが合うわ!からしが良いと何度も言っておりました
    少し?おデプなので 厚揚げをグラグラ湯通ししてからやってみましたが(すぐアレンジしてしまう…)別に美味しかったんですが ふっくら感がなくパサついたので 次回はちゃんとレシピ通りに めんつゆでリベンジします!!
    主人と2人で二つずつ食べて 四つすぐに冷凍しました
    コスパ良くて おかずのストック増えて最高!!

  5. こんばんは!食欲そそられます。ごはんが進みちゃんです😁
    早速作ってみます🍚いつもありがとうございます😋

  6. わぁー厚揚げ大好きです✌️💖
    甘辛くよく煮て食べてご飯が止まらなくて大変ダアッ😅
    一品欲しい時におすすめの食材だね✌️ご飯のおかずに、酒のおつまみにも、いいですね✨
    是非作りますよ😋

  7. どうしても作ってみたくて、厚揚げとめんつゆのとこを冷蔵庫に入ってた、堅豆腐とねこぶだしの代用で作ってみました!!😆🫶✨
    めっっっちゃ美味しかったです!!!😳💖美味しすぎて白米の特盛り1膳を平らげちゃいました!🥰🍚❣️お豆腐が白米のおかずになる…幸せすぎる!!😭❤‍🔥🌟
    レシピ通りにも、、ちくわ、さつま揚げ、はんぺん、、白だし、カレー粉、、でも作ってみたいな〜☺️❣️

  8. おーいしそーう!丁度、厚揚げが食べたいなって思って探してました!😊明日買い物行ったら忘れずに買わなくちゃ〜❤