【節分にもオススメ！】いわし香草パン粉焼き 🐟
[音楽] おっ [音楽] こんにちは荻野ティッチー作業です 今回ご紹介するメニューはいやいわし 丸干しの香草パン粉焼きです では早速材料を見てみましょう 岩といえば節分 なぜいわしを節電に飾ったり食べたりする のかというと いわしの匂いを鬼が嫌うためと言われてい ます 玄関先にミイラ1いわしを飾るのは鬼掛の 意味があります をにはこうないでしょうが代わりに猫が 寄ってきそうです では調理を始めましょう はじめにこちらいわしの丸干し 4ミオパンこと パン4羽ジェルに 混ぜて付けていきます こちらですがパン粉本日大砂塵を剥い使っ ております いや先に感想をバジルを 混ぜ合わせて少し置いておきます乾燥 バジルをできるようになります ファジルが好きな方は多めに入れて ください呼ば混ぜます 入れて 混ぜますねー 私はちょっとバジルが好きなので会おうに 入ってます う混ぜたら キーだのいわしを 入れて つけます 本で無ちょっとな小さめのうわし使って おります meme me フープん どうしてまでも悪いのでちょっとおっ ちゃんのパンパー落ちやすいんですけれど なるべとか分かるようにしください はっきりと分かるものパンこと今混じる村 向きがしたがその状態で5分置いておき ます が輪菊ねリンク本日生のものを使いますが チューブのものまたすりおろしアルマを 使っていただいても ok です 本日もうすでに打つかを眺む行きあります がこちらの硬いところを切って潰しておき ますこの後オリーブオイルと一緒に炒めて いきます ちょっと硬いところですね を切っていきます 果実はちょっと簡単に切るのですけれども 3陣営が良い方はみじん切りにして いただいても良いですし まあこういうあの包丁の腹で潰すだけな人 はそのそれでもないジョブです木私は ちょっと木を切っていきます wh 本日ああ 肉数気にしました これもオリーブオイルと一緒に炒めていき ます したフライファーを用意してオリーブ オイルと先ほど聞いた new 肉入れて 熱していきます オリーブオイルです大さじ2杯です入れ ちゃいます ニンニクですにんにく1カケです 金します かって にんにくの香りが立ってくるまで熱心で ください ニンニクの香りがしてきたのでここに いわしを並べていきます 日吉を並べて焼き目がつくまでだいたい 中火で2分が焼いていきます操作や普段 教えてください ですから先ほど あーこにつけたいわしです 今ちょうど住民なのでそのまま入れていき ます [音楽] wh [音楽] じゃあまたをして2分加熱していきます ん memeじゃあ2分勝ちましたのでふたを 開けていいくらいしていきます じゃじゃーん [音楽] love ながいい感じになってますね 裏返っていきます うううう さっ再び歌わせ 妙をやっていきます ちょっと日は強いようなので少し弱めます wh では2分たちましたので気をためて開けて みますてまず日を超えちゃいます を開けますよ 良い香りはしますね まあいわしっていうと独特の香りがするの ですけれども 拙いルートをリーボールニンニクが効いて いるからかそんなにを言わせず のさわやかな香りがして多いしそうです がお皿に盛りつけていきます フェアそれにこのように盛り付けてみまし た お魚の盛り付け方なのですが 女性の頭をが必ず左方向を向くように 貼り付けてください これでいわしの丸干しの放送パン粉焼き 完成です いかがでしたか 結構簡単にできるのでオススメです 本日はうわしの丸干し使いましたが他のお 魚に変えていただいても美味しくアレンジ できますのでぜひいろんな料理ね作ってみ て下さい 皆さん是非ですをどうしよう2022年は 2月3日が切断になります いわしーよーりよう軍にして食べてみて また恵方巻きの方も一緒に食べてみると いいかもしれません じゃあ次回もお楽しみに [音楽]
2022年の節分は2月3日！
鬼が嫌うとされるイワシを焼いて、
鬼を撃退しましょう！
バジルとオリーブオイルとにんにくを
使うので、匂いが苦手な方にも食べやすい
レシピです！
【いわし丸干しの香草パン粉焼き】
＊材料＊
いわし丸干し … ４尾
パン粉 … 大さじ４
オリーブオイル … 大さじ２
にんにく … １かけ
（すりおろしでもOK）
乾燥バジル … 適宜
＊作り方＊
①イワシの両面にパン粉、乾燥バジルをまぶし５分置く。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、にんにくの香りがしたらイワシを並べる。
③蓋をして焼き目が付くまで中火で２分程焼き、裏返して再度２分焼いたら皿に盛り付けて完成。
＊ポイント＊
①イワシにパン粉をまぶす際はイワシの水分でなじませます。
②風味が悪くなるので、にんにくの熱し過ぎには注意！
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