シーフードカレーつくりまーす。
今日はカレーを作ります。 無農薬米を使っています。 宇佐のドン百章さんから送ってもらった無農薬米です。一緒に里芋１キロくらいと、 サツマイモも２キロくらいおまけで送ってくれました。 サツマイモは雪で状態が良くなとのことでしたが、おいしくいただきました。 少し黄色く変色していましたが、おいしかったです。 冷蔵庫から野菜を出してきました。 玉ねぎ大きいの切ります。玉ねぎの皮がすごく栄養があるそうですね。 ほかの野菜やお米も外側に栄養がたくさんなのに、中身の方がおいしいって、 残念ですね。雑な切り方。。。 ジャガイモニ個洗いました。 そろそろ、散歩からハクちゃん🐕が帰ってきます。 えさは用意していますが。。。 ハクちゃんが網戸をカリカリしているので扉を開けてきました。 ジャガイモも適当に切ります。 葉っぱ付きの人参。葉っぱはあとで何かに使うので、コップにイケておきます。 人参は小さく切った方がいいですよね。夫がでかいくしゃみをしました。 花粉が飛んでいますね。。。 今日はシーフードカレーですので、ミックスシーフードです。 菜種油を入れて、シーフードを凍ったまま入れて。 野菜も是部入れました。 ハクちゃんが身に来ました。 あとは炒めてお水を入れて煮込みます。 これで終わります。
編集なし。で、すみません。しかも、途中で終わります。煮込む時間はあまりにも退屈ですよね。
