まかないチャレンジ！　白菜漬け作り方

まかないチャレンジ！　白菜漬け作り方

はいこんにちは今日は白菜漬けの作り方をやっていきたい います まず白菜たんです ん マッサージ青っぽいところとか塩れているところだけちょっと寄っております ねます切り方なんですけど 半分ぐらいまで公聴会でまっすぐっ を落とす それからこうやってテレビとアンプ咲いていく 同じように1/4えっ いうこと ちょっ 綺麗です サクッというところがポイントで きらないでも上のほうが凍ってバラバラとなっているんですけどポイントで 仕様が入っていきやすい でこの真ん中の死んだところえっ だけコーチを入れていくと ています こんな状態ん こんな状態で聞いてきます 今表にきましたーー こんな状態で起こしてますね えっとですねあの 歩数のは天気が良くてあの冷たい風が吹いていると最高ですね この状態で 半日ほど はいじゃあ半日ほど保守たんで つけていきますねこれから一度付まず1回目ですね 軍需コースとすると内側に葉っぱが くるくるっと思い込むような感じで できるように 可愛いています にそこに当たってるんで奄美も出ています 潮はできるんですけど 校長これ入れたところここにまずつかりづらいと思う こうやって親指でこうやって 発泡広げてあげて そこに塩 中に入ってくるようなん 中にする 親父広げて アッパと葉っぱの間に ん しようがないん はい中 これで20キロぐらいの重しして二日ぐらい 水が上がっているとか はい2日ほど付けました はい 集 アイフルしっかり水上がってますね でこの後水洗いして 2回目2度漬け の方に入っていきます 4 はいじゃあたくさんあがっています 一足3してみます ちょっとしょっぱい 洗ってきます 笑って 1回 [音楽] しっかり仕事ないん ここで塩分抜けますからね少しくらいです はいじゃあつけていきますね だし昆布と 鷹の爪と融通これでつけていきます て塩分がなんか後にちょっとだけ塩を混ぜてきますね んんにん 大胡に ん 綺麗に並べて th ね と思いません 中野絶命 user 消化ではもうこれ感覚でやってるんでん たぶん間違いないと思いますけどん voodoo th って言っちゃいますえっ ん voodoo んでし こんな状態ですね これでをも躾面白せるんですけど最初の一度付けるときは20票 脳もしましたでも最後は しっかり白菜がもう押されてパリっとしているん 10キロぐらいよ はいこれで使えましたし母 二度漬けで2日が目ですね使いました 凝ったこれはの樽の中に入ってるの見せたかったんですけど オプロさんが知らないうちに勝手にあの 葉っぱに開けてじゃあ開けちゃってたんだよね に感じで使っていると思います [音楽] ちょっと切って食べてみましょうか h いただきます味見してみます ちょうど5かれこれ やっぱりちゃんとあのホースっていうのがねポイントなんですよ 白菜の甘みがしっかり出ている [音楽] 美味しい [音楽] ご飯にもいいしお酒のつまみにもなるし パリパリ感ね 最初の時にあの20キロの重しでしっかりをしているから パリッとと もっと分かるかなん ファイト甲をしっかり出ていっ 雨さんも出ている 美味しい 皆さんも是非 やってみてくださいここ それでは

寒い時ほどおいしく漬かる！
おいしい白菜の漬け物、しっかり干して二度漬けするのがポイントです。