【おうちごはん】みょうがと玉葱のかき揚げ❇
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◆茗荷と玉葱のかき揚げ
▼今日のメニュー
【茗荷と玉葱のかき揚げ】
〈材料〉
・玉葱 半分
・茗荷 3個
(調味料)
天ぷら
・小麦粉 50g
・マヨネーズ 大さじ1杯
・水 75ml
かき揚げ丼
・めんつゆ3倍濃縮 適量
(作り方)
(かき揚げ)
玉葱半分を薄切りにします。茗荷は斜め薄切りにします。
天ぷら粉 小麦粉50g、マヨネーズ大さじ1杯、水75mlを混ぜ切った具材を入れます。軽く混ぜ油で揚げます。揚がったら皿に盛りつけ塩を添えて完成です。
(かき揚げ丼)
・揚げたかき揚げを3倍濃縮のめんつゆに浸してご飯の上に乗せたらかき揚げ丼の完成です。
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