味付けは塩麹のみ!レンチン1発かぼちゃの塩麹サラダ
回り出したあの子と僕の未来が止まりとた でまた やり直せたら回り出したあの子僕が 被害空でとかをまたに歩けたな あのね 私あなたにあったの夢の中に置いてきた けどねねどうして私が好きなの度
かぼちゃに塩麴を混ぜてレンチンするだけでデパ地下風デリ風(どんだけ風やねん)サラダが完成!塩麴を入れるタイミングだけミスらなければめちゃ美味しいサラダが簡単に作れます。
塩麴はでんぷん質を分解するのでじゃがいもやかぼちゃなどは使うときにそのタイミングに注意。
かぼちゃなんでもOK(350g前後が調理しやすいと思います)(坊ちゃんかぼちゃで1/2個分くらいでした)
塩麴はかぼちゃの重量の10%目安に使用
お好きなナッツを刻んで混ぜるとさらに美味しい
レンチン時間の目安は7~8分ですが様子見ながら加減してください
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