かさまし大満足！豆腐ハンバーグ献立#料理 #自炊 #簡単レシピ
洋で重増ししてもしっかり大満足音に褒め られたとハンバーグ献立て今日は ハンバーグTシャツを着てハンバーグを 作りますまず材料は全てフライパンに入れ てこねていきますこれが洗いもの削減 ポイントこのぐらい豆腐の形がしっかり 弱くなるまでこねてから丸めていきます そうしたらこのまま火にかけて中火で焼い ていきます焼き目がついたら裏返して さらに裏面を焼いたら5分蒸し焼きこれで しっかり火が通ります白はナスとキュウリ で味噌えスは丸ごとレンジでチンして キュウリはちぎっておきます 戻ってきたナスは冷水でしっかりと冷やし てから咲いていきますボールに先に味噌汁 を作ってからキュウリとナスを合えたら 出来上がりですほんがり焼けたハンバーグ は取り出してソースを作りますソースは 照り焼き味に片栗リック粉をしっかりと 溶かしてから火にかけてとろみが付いたら 火を止めます納布のおかげでふわふわで ボリュームもあって大満足リピート確定 レシピになりました是非やってみてね
12件のコメント
やばーい！
1番視聴😃
豆腐のサッパリと照焼き味のコッテリでいい感じになりそう😊
かさ増し、大好きな一品です😊
明日早速つくります🤣
豆腐ハンバーグはヘルシーで美味しいよね〜久々食べたくなった😜
今日もありがとうございます😊
ワンパンメニューで安く出来るなんて嬉しいかぎりです
うちも定番にさせてもらおっかなぁ〜😁
茄子ちゃん、先日チャレンジしたのですが、中がちょびっと白いままなところがあって…なんででしょ??
再チャレンジします!
豆腐もひき肉も大好きなので、ハンバーグ作ります！
昨日は厚揚げのニラあんかけ作ったら美味しかった♪
糸唐辛子なかったので白ごまかけたら美味しかった。
今日は、またレンチン人参シリシリと、ちくわの肉詰め作ります😊
真似して買った千切りスライサー大活躍で、小さくなった人参に、こぴちゃんがフォーク刺してスライスしてたのも真似たら、スゴイラクにスライスできた〜🎉
いつもありがとう❤
こぴさんのお陰で、豆腐ハンバーグ美味しく出来る様になりました🥰有り難う御座います🎶因みに、えのきをたしても美味しいです😋
こぴ先生お疲れ様です🙇🏻♂️
やっぱりハンバーグの時はハンバーグTシャツを着るって言うのがミソですよね👍
私も何かを始める時は形から入るタイプなので、めっちゃ分かります😅豆腐ハンバーグもめっちゃ美味しそうですね😋
こぴさん、こんばんは❗️
ハンバーグTシャツ👕かわいい😍
褒められると嬉しいよね😊
私も最近はコピってるから、大人だけど褒められて嬉しい❗️いつもありがとう🎉
ソースも手作りとは、濃厚で美味しそうです、ナスとキュウリの副菜も！箸が止まらなくなりそうです☺️
豆腐ハンバーグヘルシーでとってもいいですね♥最近ハマり中のこぴさんのトロトロなすのレシピ嬉しすぎてガッツポーズしました(笑)
ハンバーグって、どの方法で作ってもタネが緩くなってしまうんですが、なにかコツとか注意点とかありますか・・・？😢
ハンバーグを焼くのが下手なのですが、両面焼いて5分蒸し焼きで火が通るのですね！✴️やってみます❗ちなみに、ハンバーグTシャツ来てるこぴさん❤可愛いです❤