甘み玉ねぎのトマトお浸し(ちょりママ)

どうもチリママです今日はですね玉ねぎが 美味しくそしてトマトが美味しくこの2つ がめちゃくちゃ美味しくいただける超簡単 菜を紹介しますよ甘み玉ねぎのトマト おひたしじゃあ今日も行ってみよう玉ねぎ はこの繊維に逆らっ て輪切りに切っていくのがおすすめです トマトはこんな感じで薄切りにしますよそ したらこれごま油を熱してありますよ そこに玉ねぎ とお塩お塩ですねちょっと入れまして 焼き色がつくまで触らないで返して焼き色 がつくまで触らないで返してみたいな感じ で焼いてってくださいねバットの中 に玉ねぎの今炒めたの を入れてき ますふこの上に を で乗せていくんです よこの玉ねぎが熱々のうちでいいですから ねはいこんな感じで全体的に敷き詰めたら ここにすりごまと 醤油ラップの落とし蓋をして粗熱が止め 取れるまで置いてきますしっかりと冷えて 端が馴染んでます よできましたいやこのつちょっと大変では ではもうもう早速いただきますよいただき ますうんうんうん この音玉ねぎのシャキシャキしてるおと トマトのじわっとしてる甘み とこれはまた明日も食べたくなりますもう 間違いないです今日も作ってくれて ありがとう

輪切りの玉ねぎ。
やんわりシャキがたまらない!
食べた感もアップしますよ。
トマトの酸味が沁み渡る!

材料(3~4人分)

玉ねぎ(L)
1個

トマト(M)
2個

しょうゆ
小さじ2

すりごま白
小さじ2

ごま油
小さじ2


少々

【レシピの詳細はNadiaでご覧いただけます】
https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/113447

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