【再現料理】凪のお暇 ドラマ5話「土鍋まるごと茶碗蒸し」漫画4巻

🎥再現料理
📚「凪のお暇」漫画4巻、ドラマ5話より
【土鍋まるごと茶碗蒸し】

リクエストありがとうございます😊
土鍋まるごとプリンの応用編
うららちゃんのお母さん(みすずさん)が作ってくれた温まる染みるお味です。
白だしを使って簡単に仕上げました。

#凪めし
#凪のお暇
#土鍋丸ごと茶碗蒸し

【材料】
・しいたけ(動画ではエリンギを使いました)
・三つ葉
・かまぼこ
・鶏肉
・卵 3個
・水 200cc
・白だし 40cc

【土鍋】https://amzn.to/30HqtpY

◆ブログ
https://ameblo.jp/md0021234/

◆ニコニコ動画
https://sp.nicovideo.jp/watch/sm35576784

◆twitter
https://mobile.twitter.com/maki03240121

◆楽天ROOM(愛用品紹介)
https://room.rakuten.co.jp/rooscid=we_rom_iphoneapp_mr_othersm_9c1978efc4/items?

13件のコメント

  1. 茶碗蒸しを二人前食べたい時の一人飯。
    土鍋でドカッと….いいね。仕上げの「保温」が秘訣のようですね。
    「再現料理」と断ったところが「まきよめ」さんの生真面目さが出ていると思います。

  2. 再現という表現が、気になります。
    オリジナルであるかどうかに拘る人はいないと思いますよ。
    普通に紹介して下さい。
    「まきよめ」さんは拘っているのでしょうけど。

  3. 俺も茶碗蒸しつくんのってやってみたいなと思ってんけんども♪とろり加減が絶妙に良い♪とろり加減ってやっぱ難かなトコロなんかな?