ゴーヤのお菓子🍵☕ / 黒砂糖味
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今回は、ゴーヤのお菓子をご紹介します。
作っておけば保存できるので、大量収穫して処理に困った時に作るといいです。
味は、やはり苦味は多少残りますが、黒砂糖の甘みがあるので、食べやすいと思います。
小腹が空いたときの、おやつにも最適ですよ！
是非、作ってみてくださいね。
[材料]
ゴーヤ 1㎏(干した後の重さ)
ハチミツ大さじ2杯
塩 小さじ1/2
黒砂糖 200g
◆ゴーヤの即席漬け
◆ゴーヤのおかか漬け
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