感動のおいしさが簡単に【新玉ドレッシング】

感動のおいしさが簡単に【新玉ドレッシング】

[音楽] 驚くと思うどんなサラダもレストランの ように美味しくしてしまう旬の一瞬を 見逃さないで飲食店20年経営の私が 教えるただ混ぜるだけなのに1度口にし たらあなたもまたトリ粉子になる新玉ねぎ が出たら必ず3回は作る材料はシンプル 新玉寿図おろしニんニク塩コショト 引き締めるために普通のオ酢をプラスして 世界一美しくて美味しいドレッシング 召し上がれ

おうちごはんが美味しくなるコツ👉
@manna0131

これ、本当に美味しいの。
うちの生徒さんたちもお気に入りです。
新玉ねぎとすし酢で作るこの時期だけの贈り物。
バーミックスやミキサーがあれば簡単に作れます。（おろし金で頑張ってもできます💪）
レストランで出てくるような手作りドレッシングがお安く美味しくできちゃいますよ。

オリーブオイルはサラダオイルでもOK！
甘めがお好みの方はほんの少しはちみつを垂らしてみて下さい。

実はこれ私の友人「さゆりちゃん」から聞いて自己流にアレンジしたもの。我が家では「サユリーヌドレッシング」と読んでいます😆

【新玉ドレッシング】

■調理時間　５分

■材料

新玉ねぎ 300g
Aすし酢 100ml
A酢 大さじ1
Aすりおろしにんにく 小さじ1/2
Aオリーブオイル 100ml
塩・胡椒 適量

■作り方

1　新玉ねぎは皮をむき、半分に切って芯を取り除く。
ミキサーにかけられる大きさにざく切りにする。

2 　すべての材料をミキサーでなめらかになるまでかくはんする。
味見をして塩・胡椒で味を調える。

　
■ポイント

☝️新玉だから辛味が少ない
　
☝️濃厚だからサラダによくからむ！

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