【おつまみレシピ】火を使わないグラタン #shorts #辛子明太子 #博多あごおとし #明太子 #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ #ホームパーティー #グラタン #レンジ #食べ応え抜群
火を使わずにグラタンできるの最高じゃない？
レンチンで作れるから、月に2回は登場しちゃうわが家の新定番メニュー🥄
明太子を入れたら絶品すぎた‥🤤
＜材料／2人分＞
・マカロニ 40g
・玉ねぎ 1/4個
・シーフードミックス 100g
・小麦粉 大さじ2
・牛乳 300ml
・コンソメ 小さじ1/2
・バター 5g
・明太子 1腹
（辛子明太子 博多あごおとしを使用しています）
・ピザ用チーズ 適量
＜作り方＞
①玉ねぎは薄切りにする。耐熱容器にマカロニ、玉ねぎ、シーフードミックスを入れ、小麦粉を全体に絡める。牛乳、コンソメも加えてよく混ぜる。
②ラップをかけずに電子レンジで5分加熱。取り出してバター、明太子の半量を加えてよく混ぜ、再度4分加熱。とろみがつくまでよく混ぜる。
③残りの明太子を広げ、ピザ用チーズをかけ、オーブンまたはトースターで5分程度（焼き目がつくまで）焼く。
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