じゃがりこでスコップコロッケを作ってみた
じゃがりこにお湯を注いでマッシュポテトにする、という裏技をご存知でしょうか？
この裏技を使って、超手軽な「じゃがりこを使ったスコップコロッケ」を作ってみました。
■材料（1人分）
じゃがりこ（じゃがバター味）2個
お湯 150ml
ウィンナー 適量
チーズ 適量
パン粉 適量
■作り方
1.じゃがりこの蓋を半分ほど開けてお湯を注ぐ。蓋を閉め、3分待つ
2.3分後、柔らかくなったじゃがりこを、マッシュポテトのようになるまでつぶす
3.容器にマッシュポテト、ウィンナー、マッシュポテト、チーズの順に入れていく
4.トースターでパン粉に焦げ目をつける
5.1番上にパン粉をふりかければ完成