【永谷園】生姜レシピNo.142 トマトのしょうが炒め、ショートパスタ
生姜生姜生姜生姜生姜生姜生姜の美味しさ 研究中長谷園 イエイこんにちは長谷園生姜部の山田です 特別生姜部員の山口です今日は山口さんに トマトの生が痛ためショートパスタを作っ ていただきます材料はこちらですトマトと 生姜意外な組み合わせですがとても 美味しいんですよでは生姜をすり ますトマトを切りにし ますそれではパスタを入れますお湯2Lに 対して塩大さじに入れ ますこの後少し炒めるので少し固めに茹で て大丈夫 です青じそをみじん切りにし ますパスタを茹でている間にトマトを炒め ますまずオリーブオイルを入れますここに 生姜を加え ますここにトマトを入れ ます火で炒め ますチキンスープの元とナンプラーを加え ます 茹で上がってお湯を切ったパスタを加え ます最後に青じそを加え ますざっくり混ぜたら完成です イ たトマトの生姜ためショートパスタ完成 です イエイうんめっちゃ美味しい美味しいっす ねなんかナンプラーをパスタで使うって 初めてだったのでどんなかなと思ったん ですけどすごい美味しいですねマといい 感じに絡んでますうん ね H
「永谷園生姜部」がお届けする生姜レシピ129本。
2009年は新たに43レシピが追加されました！
若手から専務まで、永谷園の社員自らが腕をふるいます。
和食はもちろん、デザート、ドリンクまでの多彩なメニュー。
さあ、あなたも生姜シェフになりませんか？
