箸が止まらない【サバ缶レシピ4品】超簡単！食卓から一瞬で消えちゃう！美味しいおかずの作り方
まずは水洗いしたキュウリ2本の下手を 切り落とします [音楽] 下処理が終わったキュウリを輪切りにして いきます [音楽] キュウリをボールに移し塩小差し1/2° を振りかけます [音楽] しっかりと揉んでキュウリに塩を馴染ませ ていきます 正味が終わったら5分ほど置いておきます [音楽] 正み後5分以上経ったキュウリは手で ギュっと絞って水分を出していきます [音楽] キりの入ったボールに各調味料を加えて いきます [音楽] サバをほぐしつつ全体をしっかりと混ぜて ください [音楽] 調味料全体に行き渡れば完成ですすぐに 食べてももちろん美味しいのですが冷蔵庫 にで30分以上寝かせることで味がしみて さらに美味しく食べれますキュウリと サバカで作る暑さ吹き飛ぶ絶品サラダ レシピキュウリとサバカのマヨンサラダ 暑い夏だとどうしても食欲が落ちて なかなか箸が進まないということもあると 思うのですがこの料理はキュウリの さっぱりとした味わいとポン酢の酸味 そしてサバ感とマヨネーズのおかげで満足 感もばっちりパッと簡単に作れるのも ポイントが高いところぜ非ぜひ作って食べ てみてください まずは玉ねぎの下手と根を切り落として おきます 玉ねぎは串切りにしてください [音楽] 切り終わった玉ねぎは手で軽くほぐして おきます フライパンにごま油を引いたら玉ねぎから 炒めていきます タにねぎは軽く焼き目がくめてくださいねぎから香ばしい 香りがいしサバカと隠し味料を加えます サバの中の汁はサバの旨味がたっぷりと 詰まっていますので余ますことなく加えて くださいサバは小さくなりすぎない程度に 軽くほぐしておきます 全体を加熱しつつ水分とアルコールを 飛ばしてください 水分ある程度飛んでしっかりと味が全体に 馴染めば完成です サバンと玉ねぎで作る簡単美味しい絶品 おかずサバカと玉ねぎの甘辛炒めこれご飯 のおとにもお酒の当てりもぴったりです サバ感から旨味がたっぷり出ていて本当に サバカと玉ねぎだけで作ったとは思えない ぐらい美味しいですとっても簡単に絶品 おかずが作れてしまうおすすめレシピです 是非ぜひ作って食べてみてください まずは水洗いしたキュウリを輪切りにして いきます [音楽] 切り終わったキュウリはボールに移し塩 小さじ1/4を振りかけ揉み込んでいき ます [音楽] 塩味が終わったらキュウリは5分ほど置い ておきます その間にサバ味噌一をボールに移しサバを フォークでほぐしていきます サバは大きめなら食べ応え抜群 下触り優先なら細かくほぐしておいて ください [音楽] ボールに各調味料を加えて混ぜ合わせます [音楽] 特に味噌はしっかりと混ぜて溶かしといて ください [音楽] 5分経ったら手でギュっとキュウリを絞っ ていきます [音楽] 水切りしたキュウリはボールに加えて 混ぜ合わせます [音楽] 今回冷蔵庫にあったので入れてみましたお 好みで豆腐一口剤に切って入れるとこれが とっても美味しいです一切火を使わずに 作れる簡単美味しいサバカを使った絶品 冷やし これそのまま飲んでもとっても美味しいの ですがご飯にかけて食べるともう最高に 美味しいですまだまだ暑い日々が続きます 是非このサバを使った日足を食べて残を 元気に乗り越えてください [音楽] まずはサバの水分をキッチンペーパーで 拭き取ります 普段は普通のサバで作るのですが今回頂い た高級サバ感がありましたのでこちらで セレブタ揚げを作っていきます 僕が使ったのは身がほぐれているタイプ でしたが大きいサイズがゴロっと入ってる サバ感の場合は一口台にサを切っていくの がおすめです 水分をしっかり拭き取ったらボールに 片栗粉適量を加えてサバと絡めていきます サバにはしっかり衣をつけつつも余分な粉 は落としていくイメージ 余分な粉を落とすことで食感もぐっと良く なり揚げた後の味が全然変わってきます 油はフライパンの底が隠れる程度で 揚げ焼きにしていきます 油を入れる際ゴム油も少し注ぐと香りが 良くなるので是非 サバ同士がくっつかないように1つずつ油 に入れていきます サバは時折り転がしつつ全体をカリっと 揚げ焼けに仕上げます サバが上がったらキッチンペーパーに取っ て油を切っておきます サバ感から出して片栗粉をつけてあげる だけとにかく簡単5分でできちゃうサバの タ揚げでも味は簡単に作ったとは思えない とっても美味しくてとにかくおすめの人品 お弁当にこのメニューが入っていれば テンション上がること間違いなしサバカ 立つ揚げぜ非ぜひお試しを ご視聴ありがとうございましたチャンネル 登録コメントよろしくお願いします待って ま
いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、サバ缶を使ったお手軽料理4品。
保存がきいて、体に良くて、何より美味しい！
サバ缶って、最高の食材ですよね🍳
【サバ缶レシピまとめ】
0:00 キュウリとサバ缶のマヨポン和え
【材料】
・キュウリ 2本
・塩 小さじ1/2（塩もみ用）
・ポン酢 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
・白ごま 大さじ1
・サバの水煮缶 1缶
・一味 お好みで
・七味 お好みで
2:36 サバ缶と玉ねぎの甘辛炒め
【材料】
・玉ねぎ 1玉
・サバ缶 1缶
・ごま油 適量
・みりん 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・七味 お好みで
・黒こしょう お好みで
4:42 サバ缶冷や汁
【材料】
・サバ味噌缶 1缶
・きゅうり 1本
・塩 小さじ1/4
・水 600cc
・白だし 50cc
・味噌 大さじ1
・白ごま たっぷり
・醤油 小さじ1
・豆腐 お好みで
・一味 お好み
・七味 お好み
7:28 サバ缶竜田揚げ
【材料】
・サバ缶 1つ
・片栗粉 適量
・油 適量
いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】
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