生のマッシュルームを食べたことある？

生のマッシュルームを食べたことある？

let’s go wipe any dirt off the mushrooms using kitchen paper cut the stems off the mushrooms chop the spring onions then use a mandolin to thinly slice the mushrooms onto a plate in a small bowl add olive oil lemon juice and grated garlic and mix well drizzle the dressing over the mushrooms seasoned with salt and pepper sprinkle the spring onions on top and enjoy wow that is gorgeous amazing

僕の義理の母は前菜の天才なので、前回会いに行った時に初めてマッシュルームのカルパッチョを作ってもらった。超シンプルで、爽やかで美味しくて　I have to know this recipe と思った😃

Mushroom Carpaccio 🍄

マッシュルームは生で食べるとこんなに美味しいと知らなかったのでびっくりした！

これからのディナーパーティーのために、前菜の一つとして絶対に作ります！

皆さんは生のマッシュルームを食べたことある？

材料
– ブラウンマッシュルーム　6〜8個
– 細ネギ　2本
– オリーブオイル　大さじ2〜3
– レモン汁　レモン1/2
– にんにく　1片
– 塩・コショウ　お好みで

僕のお気に入りのキッチン用品は僕のアマゾンページと楽天ROOMで見てね。プロフィールにリンクツリーのリンクにクリックすると見つかります😃

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