【簡単レシピ】チーズと長芋の絶妙コラボ♡ヘルシーでお餅風＊カロリーオフ＊もちもち＊おかず＊おやつ

【簡単レシピ】チーズと長芋の絶妙コラボ♡ヘルシーでお餅風＊カロリーオフ＊もちもち＊おかず＊おやつ

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①
チーズと長芋を使ったお餅風レシピです！
長芋が入っているので、とってもヘルシー♪
小腹が空いているときにいかがでしょうか？

■材料
・ 長芋…150ｇ
・ 片栗粉…大さじ2
・ ごま油…大さじ1
・ とろけるチーズ…適量
・ 海苔…1/2枚
・ しょう油…大さじ1/2
・ みりん…大さじ１

■手順
1.長芋の皮を剥き、ビニール袋にいれ麺棒で叩いてつぶし、片栗粉くわえて混ぜる。
2.フライパンにごま油を回しいれ、ペーパーで全体にのばす。（まだ火はつけない）
3.スプーンで①をすっくて丸くのばし、上にとろけるチーズをのせ、さらに上に①をのせて丸く形成する。
4.フライパンに火をつけて両面焼く。
5.焼き色がついたら、しょう油、みりんを絡め、海苔を巻けば完成です♪

※アレンジで大葉を巻いても美味です♪

協力：mamako・kitchen 香月　りさ

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②止まらない美味しさ♡やみつき「もちとろチーズポテト」
モチモチ食感がたまらない！
ポテトとチーズの間違いない組み合せのメニューです♪

③カリカリ&もちもち！！うどん餃子
餃子の皮がなくても、うどんでできる！
しかもボリューミーなので、みんなでシェアして楽しめちゃいます♪

④やっぱりもちもちが好き♡皮はパッリパリ！中はもっちもちーず♪
白玉粉を使って、もっちもちのじゃがいもフィリングを作ります！
おやつ感覚で食べるのもよし！もちろん、お酒のお供にもぴったりですよ♡

⑤黄金トリオ！明太もちチーズ春巻き
大葉がいいアクセントになって、カリッとしていてとってもおいしい♡
ビールのおつまみにも最適です！

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