嫌いな人おらん！生姜焼き！#簡単レシピ #生姜焼き #cooking
これ嫌いな人おらん。玉ねぎ醤油で作る みんな大好きな生姜焼き。4歳の息子が 一瞬で食べてしまったこのレシピ。男肉に 玉ねぎ醤油と生姜で下味。生姜入り忘れて 2回混ぜてるけど同時に混ぜてオッケー。 漬け込んでる間に玉ねぎ切っとこ。10分 くらい経ったら中火で炒めてお肉に火が ほぼ通ったら玉ねぎ。さらに大い玉ねぎ 醤油コチで味にパンチが出るで。 [音楽]
＼チャンネル登録で”５歳若見え体質になる”／
うちの生姜焼きはこういう炒めもの！みたいなイメージなんだけど、広がった１枚肉の生姜焼きの方がもしかしてメジャー？😅
定食屋さんとかってこういうのだよね？
今回はうちバージョンで作ってるから、これじゃないんだよー！！って方は味付けだけ真似してみてね😁
玉ねぎ醤油麹にハマり、炒めもので活躍してたんだけど、これは生姜焼きにピッタリ過ぎる！！！😳
しかも玉ねぎ醤油麹と生姜だけで、めちゃくちゃおいしい😋
お肉大好きな息子に大大ヒット！！！
あっという間に完食していて、おいしかったのが分かって母も嬉しい♡
｡・ﾟ・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・｡・ﾟ
【材料】
豚こま肉 200g
玉ねぎ 1/2玉
玉ねぎ醤油麹 大さじ１1/2（下味用）
玉ねぎ醤油麹 大さじ1/2（後入れ用）
すりおろし生姜 小さじ２
【作り方】
①フライパンに豚こま肉を入れ、玉ねぎ醤油麹とすりおろし生姜を合わせてもみこむ（常温で10分程度）
②玉ねぎを切る
③フライパンに火を付け（中火）、炒める
④豚こま肉にある程度火が通ったら、玉ねぎを入れる
⑤後入れ用の玉ねぎ醤油麹を入れ、味を整える
【ポイント】
▫焦げやすいから気を付けて炒める！
▫もちろん厚めの豚肉でもおいしい😋
｡・ﾟ・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・。｡・ﾟ・｡・ﾟ
最後まで読んで頂きありがとうございました✨
高評価、コメント、とっても嬉しいです！
おいしそうって思ったら、シェアしてお友達に教えてあげてね☺