【ゆっくり料理】霊夢が作る自家製チーズナン＆バターチキンカレー【ゆっくり実況】

【ゆっくり料理】霊夢が作る自家製チーズナン＆バターチキンカレー【ゆっくり実況】

ついに 届いたのよカレーカップがなんでそんな テンション高いんだよいやーこういう器 使ったお店っぽいカレーセット一度作って みたかったのよそれに見て何よりこの器 金色なのに反射しないの褒め称える ポイントそこでいいのか というわけで今日はお店みたいなカレー セットを作ろうと思いますへぇお店みたい なカレーか突っ込んでおいてなんだけど ちょっとワクワクしてきたのぜちなみに 今回はライスじゃなくてなんで行くわ あれって家庭で作れるのかフライパンで チーズナン作ってる人たくさんいるから 多分いける相変わらず見切り発車だなぁ じゃあ早速何の生地作りねまずはボールに 強力粉お砂糖お塩ドライイーストを測って おきます次に常温のお水と牛乳そして本日 の卵なんだこれはリクエストいただいた雪 はみよあーそういやこんなポケモンいたな このポケモンかわいいわよねちょっと涼み たいから粉雪出してくれないかしら 暑いからって冬にするなじゃあボールに 入れた粉類を混ぜ合わせてここにさっきの 牛乳とお水と卵を加えていきましょう ちなみに卵はどんくらい使ったんだ20g 少ないそれじゃあ混ぜ合わせていくわね ほぼほぼパン生地みたいなもんなんだな そうねでもパン生地みたいにたくさんこね なくてもいいみたいよ 理由は知らないけどお料理チャンネルも 今年で3年目なのに本当に進歩が見られ ない [音楽] 粉っぽさがなくなって生地がまとまってき たらラップをかけて 常温で1時間くらい発酵させるわじゃあ カレーの方も作っていきましょうそういや 何か例にするんだ今日はバターチキン カレーまずは玉ねぎとニンニク生姜を みじん切りにしておきましょう 鶏肉には軽く塩を振ってもみ込んでおくわ そしたらフライパンに油を引いて最初に ニンニクと生姜のみじん切りを弱火で熱し ていきます 香りが立ってきたら玉ねぎ 玉ねぎが透明になったら鶏肉も加えます 鶏肉に焼き色がついてきたらカレー粉を 入れるわわいい香りだなでここにトマト ソースを中の人をお気に入りのかごめの やつだな 一瞬でトマトの匂いになったなカレー粉 足しましょうそしたら牛乳を加えて 蓋をして10分くらい煮込みますここで 完全に鶏肉に火を通してね よしそろそろかしらじゃあ仕上げに ハチミツとピーナッツバターを入れ ましょうでちょっとお味見 甘すぎたかもしれない あー確かにちょっと甘いかでも後から ピリッとしたから差が来るなバターチキン カレーってこういう感じなんじゃないのか いやー最後に食べたの数年前だからよく 覚えてないのよねマジかよ正解わかんねえ じゃんまあいいわ火を止めて最後にバター 様とりあえずこれでバターチキンカレーは 完成としましょうおうおう切り替えてこう ぜ さて何の記事の方はどうなってるかしらわ わ膨らんでる膨らんでる 夏場だから発酵が早いわねまだ50分しか 経ってないけどこれで十分だわじゃあ半分 くらいに分けて ちょちょどうしようすごく柔らかい粉 つけろこんなふうなんとか扱える状態に なったわね 肝心なところ見切れてるけどなそれじゃあ 中にチーズを入れていくわ生地を伸ばして チーズを包んだら 閉じ目をしっかりくっつけますしっかり 包めたらこのまま10分くらい生地を休ま せてそれから綿棒で伸ばしましょう今日は 丸い形にするんだなよくあるお店のなん みたいな形にしたいけどフライパンに入ら なくなっちゃうからねよしこれでいいわ いよいよフライパンで焼いていくわね何を フライパンに入れてまずは中火で蓋をして 4分 焼き色がついてきたらひっくり返してまた 蓋をして2分おいい感じに焼き色がつい てるじゃあ火を弱火に落として 溶かしバター様を塗っていきましょう わわツヤツヤだなすげーうまそうこれで チーズナンも完成じゃあカレーも盛り付け てあれなんだこっちのカレーいつの間に2 種類も作ったんだよこっちは無印で買った は いやーだってせっかくカレーカップ2個 買ったんだもん両方並べたいじゃないいや その気持ちはわからんでもないがカレー 作る日にレトルトカレー買うってまあ自分 でカレー何種類も作るのは大変だから効率 的ではあるかねそうでしょ動画的にはどう かと思うけどな ちなみに買ってきたのは何か例なんだ バターチキンカレーなんで同じやつ買うん だよまあまあ同じカレーの食べ比べていう のもなかなか面白いじゃないそれは否定し ねえけど [音楽] どっちが無印だったかしら嘘だろお前 さて早速何を切ってみましょうかチーズが とろうって伸びるとこ見たいよな 思ってたのと違うチーズインハンバーグと いいなんでうちで作る料理のチーズは伸び ないんだろうなあでも記事はすごい モチモチで美味しそうよほんとか早く 食べようぜそれじゃあカレーをつけて こっちは霊夢作のカレーだな いただきます うまいすごいふわっふわのモッチモチよ 甘めの生地にチーズの塩気がよく合うな すげーうまいそれじゃあ無印のカレーの方 も [音楽] うんこれが正しいバターチキンカレーね いやいやいや辛辣すぎだろほんとよ私が 作った方は明らかに別の料理になってる そんなこと言って実際そんなに味変わん ないんじゃないか そのなんだ何よはっきり言いなさいよ ねぇちょっと思ったんだけどこの何 ハチミツかけても美味しそうじゃないた 確かにそれじゃあ早速 [音楽] うまなにこれ最高チーズのしょっぱさと ハチミツの甘さがめちゃくちゃ合うわね それをもっちもちの記事で食べ るってのがまたまんないのぜはぁほんとに おいしい家で焼きたてのナンが食えるって 幸せだな生地作りはちょっとめんどくさい けどパンよりも発酵の工程が少ないしお うちで何を作るのもなかなかいいわねでも バターチキンカレーは無印で買ってきた方 がいいわよそんなことないってお前が作っ たやつも上手いって [音楽]

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🍛今回のレシピ
〔チーズナン（２４cmフライパンで約２枚分）〕
強力粉 　　　　　２００グラム
砂糖 　　　　　　２０グラム
塩 　　　　　　　３グラム
ドライイースト　 ３グラム
水 　　　　　　　８０グラム
牛乳 　　　　　　６０グラム
卵 　　　　　　　２０グラム
ミックスチーズ　 １枚につき５０グラムくらい
溶かしバター　　 １０グラム～
〔バターチキンカレー？（レトルト推奨）〕
玉ねぎ 　　　　 　１／４個分
鶏もも肉　　　　 １５０グラム
しょうが　　　　 ちょっと
にんにく　　　　 １／２片
カレー粉 　　　　 小さじ２～３
トマトソース 　　１５０グラム
牛乳　　　 　　　７０グラム
はちみつ　　　　 小さじ１
ﾋﾟｰﾅｯﾂﾊﾞﾀｰ 　　　大さじ１弱
バター 　　　　　１０グラム

よくお借りする素材
♪DOVA-SYNDROME　様
♪効果音ラボ　様
♪H/MIX GALLERY　様
♪ニコニ・コモンズ　様
♪Mus Mus　様
♪甘茶の音楽工房　様
♪ポケットサウンド　様
🖼いらすとや　様

※この動画は《東方project》を基にした二次創作作品です。
ガイドライン➡ https://touhou-project.news/guideline/