#56【3日間の夕飯献立】夏バテ対策！夏野菜たっぷり晩ごはんレシピ

#56【3日間の夕飯献立】夏バテ対策！夏野菜たっぷり晩ごはんレシピ

ご視聴ありがとうございます😊
今週も暑い暑い1週間でしたね☀️
料理を作るのも大変で食欲も落ちてきそう…💦
そんな今の時期におすすめの『夏バテを予防する栄養満点の晩ごはん』献立を今回は企画してみました。
良かったら献立決めの参考になれば嬉しいです💕

皆さんから興味のあるテーマや食べてみたい料理などリクエスト募集中です😃
気軽にコメント残してくださいね🌴

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🎥チャプターリスト
00:00　スタート
00:16　豚とにんにくの芽の炒め物献立
04:12　かつおのたたき〜塩レモンたれ〜献立
10:12　鶏むね肉のスパイスピカタ献立　
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🍳献立リスト🍳

▶1日目献立
00:24　豚とにんにくの芽の炒め物
02:13　たたききゅうりのキムチ和え
03:00　たまねぎとわかめの中華スープ
キャベツサラダ

▶2日目献立
04:21　かつおのたたき〜塩レモンたれ〜
06:00　小松菜の炒り豆腐
09:13　大根としめじの味噌汁
08:03　海藻サラダ

▶３日目献立
10:20　鶏むね肉のスパイスピカタ
13:48　トマトのツナ和え
11:58　野菜スープ

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🍅材料リスト🥬
分量は基本3人分が目安です。
家庭料理のため大まかな部分もありますが
ボリュームの参考にアレンジして頂ければと思います。

📝1日目献立
【豚とにんにくの芽の炒め物】
豚肉　　　　　　　　　　　200g
にんにくの芽　　　　　　　2袋
たまねぎ　　　　　　　　　1/2個
味噌　　　　　　　　　　　小さじ2
砂糖　　　　　　　　　　　小さじ2
オイスターソース　　　　　大さじ1
酒　　　　　　　　　　　　大さじ1
しょうが　　　　　　　　　小さじ1
塩・こしょう　　　　　　　適量
片栗粉　　　　　　　　　　適量

【たたききゅうりのキムチ和え】
きゅうり　　　　　　　　　1本
キムチ　　　　　　　　　　10g
ごま油　　　　　　　　　　大さじ１
白ごま　　　　　　　　　　適量

【たまねぎとわかめの中華スープ】
水　　　　　　　　　　　　600ml
たまねぎ　　　　　　　　　1/2個
鶏ガラスープの素　　　　　大さじ1
酒　　　　　　　　　　　　大さじ１
わかめ　　　　　　　　　　ふたつかみ

📝２日目献立
【かつおのたたき〜塩レモンたれ〜】
かつおたたき　　　　　　　1柵
白ネギ　　　　　　　　　　15cm分
レモン汁　　　　　　　　　大さじ2
鶏ガラスープの素　　　　　小さじ1
塩　　　　　　　　　　　　小さじ1/4
ごま油　　　　　　　　　　小さじ1
にんにく（すりおろし）　　小さじ1
砂糖　　　　　　　　　　　小さじ1/2
こしょう　　　　　　　　　少々
【小松菜の炒り豆腐】
小松菜　　　　　　　　　　1袋
にんじん　　　　　　　　　1/3本
木綿豆腐　　　　　　　　　2パック
合いびき肉　　　　　　　　150g
砂糖　　　　　　　　　　　大さじ1
醤油　　　　　　　　　　　大さじ1.5
顆粒だし　　　　　　　　　小さじ1/2

📝３日目献立
【鶏むね肉のスパイスピカタ】
鶏むね肉　　　　　　　　　2枚
塩・こしょう　　　　　　　適量
小麦粉　　　　　　　　　　適量
卵　　　　　　　　　　　　1個
カレー粉　　　　　　　　　小さじ2

【トマトのツナ和え】
トマト　　　　　　　　　　２個
ツナ缶　　　　　　　　　　１個
マヨ　　　　　　　　　　　大さじ１
レモン汁　　　　　　　　　小さじ２
ケチャップ　　　　　　　　小さじ１
にんにく　　　　　　　　　小さじ１
オリーブオイル　　　　　　大さじ１
塩　　　　　　　　　　　　少々

【野菜スープ】
キャベツ　　　　　　　　　1/6個程度
にんじん　　　　　　　　　３㎝分
たまねぎ　　　　　　　　　1/2個
ソーセージ　　　　　　　　２本
水　　　　　　　　　　　　600ml
顆粒コンソメ　　　　　　　大さじ1
ローリエ　　　　　　　　　１枚

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✍買い物リスト✍
＊個数は目安で多めに買って他の食事で使い回していることもあります。
実際の使用量は『🍅材料リスト🥬』を参考にしてください🙇‍♀

🛒買い物リスト
🍖肉・魚
豚肉　　　　　　200g
鶏むね肉　　　　2枚
かつおのたたき　1柵（刺身用）
合いびき肉　　　150g

🥬野菜
きゅうり　　　　1本
たまねぎ　　　　1袋（3個入り）
にんにくの芽　　2袋
キャベツ　　　　1/6個
にんじん　　　　1袋（3本入り）
大根　　　　　　1/2本
小松菜　　　　　1袋
トマト　　　　　1袋（3個入り）
しめじ　　　　　1袋

🧀その他
海藻サラダ　　　2袋
木綿豆腐　　　　1個（3連パック）
卵　　　　　　　2個
わかめ　　　　　1袋
ツナ缶　　　　　1個
キムチ　　　　　1パック

レモン汁、オイスターソース、鶏ガラスープの素など
（調味料詳細は材料リスト参照ください）

＃料理　#献立　#夕飯