【ナスレシピ】揚げずに作る‼︎ ナスの煮浸し
【材料】
・ナス 2本(270g)
・水 150ml
・醤油 大さじ1と1/2
・みりん 大さじ1
・酢 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・生姜 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1
・白ゴマ 適量
今回はさっぱりヘルシーな、揚げないで作るナスの煮浸しです。
ナスは柔らかく、味は染み込んでいて最高の一品でした。
副菜にもぴったりです‼︎
とっても美味しかったので、ぜひ作ってみて下さい。
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