なか卯 すだちおろしうどん #shorts
今日のランチです。
https://www.nakau.co.jp/jp/news/999
なか卯の夏の風物詩！すだちをまるごと贅沢使用！「すだちおろしうどん」が登場！
「なか卯」は、6月21日（水）AM11:00より夏の人気商品「すだちおろしうどん」を販売します。
「すだちおろしうどん」は、徳島県産すだちをまるごと１個ぎゅっと搾ってお召し上がりいただく、爽やかな風味の冷やしうどんです。香り豊かなすだちの酸味となか卯特製のしょうゆだれが、つるっとしたのど越しの“細(ほそ)切(き)りうどん”と大根おろしに絡み、暑い夏でもすっきりとお召し上がりいただけます。
今年はなめらかな食感とつるりとしたのど越しが特長の“二八そば”を使用した 「すだちおろしそば」 も新登場しますので、お好みに合わせてお選びください。
同時に、店内で揚げたサクサクの“京風鶏天”がのった「鶏天すだちおろしうどん」「鶏天すだちおろしそば」も販売します。ゆず果汁でさっぱりとした風味に仕上げた“京風鶏天”は、すだちの爽やかな香りと相性抜群です。
ぜひこの機会に、お近くのなか卯やご家庭で、暑い夏にぴったりな、さっぱりとした風味の「すだちおろしうどん」をお楽しみください