きのこの炒め不要「きのこ炊き込みご飯」準備10分!時短調理におすすめ♪きのこの旨味がたっぷり入った炊き込みご飯 簡単・時短なのにめっちゃ美味しくなる目からウロコの方法!

きのこご飯を美味しく作るには、事前にきのこを炒めるのが主流ですが、それをしなくても美味しくなる方法があります!
簡単・時短でできてとっても美味しいので、ぜひ試してみてください🤗

【材料】6人前
うるち米 2合
もち米  1合
しめじ   1パック
えのき    1パック
しいたけ   3-4枚
油揚げ    1枚
鶏もも肉  約150g

酒  大さじ1+大さじ1/2
みりん  大さじ1
しょうゆ 大さじ1.5+小さじ1/2+大さじ1/2
白だし   大さじ3
塩     小さじ1/3〜1/2

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3件のコメント

  1. こんにちは。きのこの炊き込みご飯、良いですね~。椎茸の軸は私も切って使います😊旨味成分がマシマシになるような気がして😅焦げって身体に悪いとか言われますが、これがまた、美味しいんですよね~😊やめられない止まらない♪ですよ。週末作ってみます✌️

  2. こんにちは🥰♥️
    おこげがいい具合についていて美味しそう〜🤭♥️
    私は炊く前にお米と具材混ぜちゃってました🙄😳😂
    炊き込みご飯が本当美味しい季節💓
    ありがとうございます👍✨👍