【15分で喜ばれる】まるでお店の味「ごま冷やし中華」シャキッと絶品!
「夏の暑さにうんざり…🥵
毎日の献立がワンパターンで、食欲がわかない…とお悩みではありませんか?
そんな方に「ごまダレ冷やし中華」をご紹介します🍳
【ごまダレ冷やし中華】
💵 1人分:475円
⏰ 調理時間:15分
📝 食材 / 2人分
たまご ・・・・2こ
きゅうり ・・・1本(100g)
ハム ・・・・・8枚(70g)
トマト ・・・・1こ(160g)
中華めん ・・・2束(160g)
🥣 調味料 / 2人分
砂糖 ・・・・・・小さじ2
白ごま ・・・・・30g
ごま油 ・・・・・小さじ1/2
酢 ・・・・・・・大さじ2
しょうゆ ・・・・大さじ2
マヨネーズ ・・・大さじ2
砂糖 ・・・・・・大さじ1
水 ・・・・・・・大さじ2
🍳 作り方 / 2人分
①たまごに砂糖を混ぜて焼く。
→ 小さじ2を混ぜ込みました。
②きゅうり・ハム・たまご・トマトを切る。
→ 細く薄く切って食べやすく。
③中華めんを茹でて冷水で〆る。
→ 揖保の糸の中華めんにドハマり中。
④白ごまをすってごま油を混ぜる。
→ ごまの風味たっぷりで本格的に。
⑤調味料を混ぜてタレを作る。
→ おすすめの調合があれば教えてください🙋♀️
⑥盛り付けてタレをかけて完成。
→ コレだけでテンションが上がる♪
🍽️ 3品献立メニュー例
💸 献立金額(1人分:631円)
ごまダレ冷やし中華
キムチやっこ
かぼちゃバター和え
🙋♀️ このレシピがおすすめな方
おうちでも本格的な味を楽しみたい
料理は好きだけど、献立がマンネリ化している
暑さで食欲が湧いてこない
このレシピでみなさんの毎日の献立の悩みが解決すると嬉しいです♪
「作ったよ〜」「ここがわからない!」など、お気軽なコメントお待ちしてます。
フォロー・いいね!いただけるとすっごく励みになります💕







1件のコメント
辛子をそえたら、ごまの味わいと合って、美味しくいただけました。