【ねぎなし】揚げない油淋鶏を玉ねぎを使ったソースで作る！

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今回は油淋鶏！
玉ねぎを使ったソースで作っていきます！

ねぎの代わりに玉ねぎにするか。
と思って作りましたが、正直なめてました。

当たり前ですが食感も出るし、
香りもいつもと違っていい感じ！！

今回は揚げない作り方で一口サイズの油淋鶏に
していきます！

材料
鶏もも肉･･････1枚
塩･･････1つまみ
酒･･････大さじ1
片栗粉･･････大さじ2
揚げ油･･････適量

玉ねぎの油淋鶏ソースの材料
玉ねぎ･･････１/４個
にんにく･･････1片
生姜･･････にんにくと同量
醬油･･････大さじ2
酢･･････大さじ2
砂糖･･････大さじ1
油･･････適
塩･･････1つまみ
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