【DELISH KITCHEN】食材３つで簡単♪糀甘酒といちごのとろとろプリン｜マルコメ

【DELISH KITCHEN】食材３つで簡単♪糀甘酒といちごのとろとろプリン｜マルコメ

こんにちはレディッシュげっちんですマルコメの提供で 麹甘酒と苺のドロドロプリンをご紹介します 150個はヘタを切り落とします 3個は縦半分に切って残りは細かく刻みましょう 鍋に細かく刻んだ15を入れ砂糖代わりの発行甘味料 マルコメ米糀から作った麹甘酒300 c シーンを用意します鍋に加え 片栗粉大さじ3を加えてとろみがつくまで混ぜながら煮ます 沸騰させないように火加減を調節しながら加熱しましょう 耐熱カップ2等分に流し入れ粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて3時間冷やします トッピング用の15を等分に乗せ民党添えて完成です 以上で riche キッチンでしたん

ゼラチンも牛乳も使わず簡単！いちごの酸味と糀甘酒の自然な甘さが絶妙です♪

＜材料（2人分）＞
■具材
いちご　10個
ミント　適量

■調味料
プラス糀 糀甘酒　300ml
片栗粉　大さじ3

＜作り方＞
①いちごはへたを切り落とす。3個は縦半分に切る(トッピング用)。残りは細かく刻む。
②鍋に細かく刻んだいちご、「プラス糀 糀甘酒」、片栗粉を入れて、沸騰させないように火加減を調節しながら、とろみがつくまで混ぜて煮る。
③耐熱カップに等分に流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて2時間冷やす。
④トッピング用のいちごを等分にのせ、ミントを添える。

♦︎今回使った商品　プラス糀 糀甘酒
https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji_042/
♦︎公式サイトレシピ　食材3つで簡単♪糀甘酒といちごのとろとろプリン
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_959/

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