【おうち居酒屋】妻の帰宅に合わせておつまみを作る夫【神】
こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は夫がつくる簡単おつまみで乾杯！
仕事から帰ってきたら美味しそうな匂いがしてめちゃくちゃテンションあがりました♪
作ってくれたのも嬉しいし、おつまみも全部おいしくて最高の夜でした☆
【メニュー】
じゃこ入りピーマン炒め（00:54）
玉ねぎのスパイシーソテー（02:44）
カイワレマヨサラダ（04:58、10:58）
鶏皮のねぎ味噌和え（6:30、08:46）
鶏むね肉の柚子胡椒バター炒め（07:15）
次回のおうち居酒屋（鉄板おつまみ）
前回のおうち居酒屋（今夜は飲むぞ）
【レシピメモ】
■じゃこ入りピーマン炒め
ピーマン 4個
じゃこ 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
(A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
(A)醤油 小さじ1/2
①ピーマンは縦半分に切りヘタと種を取り除いたら横方向に細く切る
②フライパンにごま油をひき中火で①のピーマンとじゃこを炒める
③ピーマンがしんなりしてきたら(A)を加え混ぜながら炒めれば完成
■玉ねぎのスパイシーソテー
玉ねぎ 1個
バター 5g
酒 大さじ1
塩 小さじ1/8
カレー粉 小さじ1
粗挽き胡椒 適量
①玉ねぎは皮をむき横方向に1cm幅の輪切りにし、ほぐしておく
②中火に熱したフライパンにバターと玉ねぎを入れしんなりするまで炒める
③お酒をくわえフタをし5分ほど蒸し焼きにする
④水分が残っていれば飛ばしてから、塩とカレー粉を加えて混ぜ合わせる
⑤お皿に盛り付け粗挽き胡椒をふる
■カイワレマヨサラダ
カイワレ大根 適量
醤油 適量
マヨネーズ 適量
花かつお 適量
※水分が出やすいので食べる直前に仕上げるのがおすすめ
※醤油をかけすぎるとしょっぱくなるので注意
■鶏皮のねぎ味噌和え
鶏皮 適量
小ねぎ 適量
味噌 適量
①鶏皮は食べやすいサイズに切って、フライパンでこんがり焼く
②火を止め出てきた脂をペーパーなどでとり、味噌とネギを混ぜ合わせれば完成
※味噌の入れすぎ注意
※小ねぎの代わりに白ネギや玉ねぎを使う場合はできるだけ細かく切るのがおすすめです
■鶏むね肉の柚子胡椒バター炒め
鶏むね肉 400g（皮はとる）
薄力粉 適量
バター 20g
(A)柚子胡椒 大さじ1
(A)水 20ml
(A)砂糖 小さじ1/3
①鶏むね肉は包丁の背でたたき一口大に切り、薄力粉を薄く全体にまぶす
②フライパンを中火で熱しバターを溶かしお肉を焼く
③両面がこんがり焼けたら混ぜ合わせた(A)をからめ汁気が少し残るぐらいまで炒めれば完成
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43件のコメント
簡単料理で おいしそう ビールに合いますね 焼酎もいいなあ
帰宅に合わせて準備してくれる旦那さま 最高❤
ただただ羨ましいです😊
あたしたち夫婦も仕事終わりが遅くお互い21時帰宅が多いので パパっと作れるおつまみ参考になります
最高過ぎます🍺✨🍀
高盛り期待してたのにー！
こんな旦那さんなら、なんでも言う事きく！
今日もありがとうございます😊
普段から手伝いをしたり、奥様の料理の仕方をキチンと見ている事がよく分かりますね😊料理も出来て片付けも丁寧な旦那様、羨ましい限りです🥺
素晴らしい旦那様❤
愛を感じます😊
奥様の階段の駆け上がりも嬉しそうで可愛い💕
仲の良さが伝わり、見てるこちら側も楽しく嬉しくなります😊
旦那様、料理が出来、手際も良く最高ですね。
鶏皮ポン酢もぜーぶ美味しいそう
追伸・同じ道民です勝手に親しみ感じちゃった。
屋なにじゃんか名和なあ さ中にです、納屋かなりがあったら。
旦那様本当にお料理上手👏🏻👏🏻
手際も良くてすごいです！
手軽に出来るメニューでいいですね！今度作ってみます。
サイコーの旦那さまですね！
いつも旦那さんのフォローの仕方がほんとにナイスだと思っていました！手際がいいですよね！それと玉ねぎのスパイシー焼き、焼き加減が最高ですね！美味しそうです！まずかいわれサラダ作ってみます！奥さんの料理も今まで色々参考にさせていただいてます！
旦那様優しいですね❤
お料理素晴らしい👏👏👏👏
うちの旦那さんは料理だけはダメ🙅♀️なので私が作るしかないんです💦💦💦
(ただし、私が仕事の時は大変だから一切台所立たなくて良いからとお弁当や惣菜を購入してくれるんですが。。)
旦那様がお料理できるのは有り難いですよね。いざとなった場合なんかめちゃくちゃ助かりますもんね。。
奥様もお料理お上手ですし、旦那様も‼️
見習います💪🏿
追記です。。。
さっそくもやしとひき肉の炒めた物、セロリの塩きんぴら、ゆで卵とネギの甘辛和え、をまず作りましたぁ。
旦那さんに好評❤で美味しかったですよん👍 簡単だしめちゃくちゃ感動しました🥺 また他のお料理作りますね‼️
本当神🎉
かいわれもあんなに丁寧にあらってくれるパートナーさん最高✨
ぜんっぜん不器用じゃない…
すごい！器用すぎます！
なんてステキな旦那さんなんだろう〜😊😌⤴️
私もこういう旦那さんほしいな〜😌
羨ましい😊😆⤴️
ありがたいですよね🎵😌💓
食べたいのはわかるけれどお肉から食べたらあかんで野菜から。😁夫さんちゃんと玉ねぎから食べてる。💖
旦那様✨きれいな手ですね😆
大好きな動画です。なんか心地良いし、献立に迷った時もほんと、助かる～👍️
Simple and delicious~
帰ったらこんなにおつまみがあって飲めたら居酒屋に寄る必要がないですね。しかもあの旦那さんなら洗い物もやってるはずだし。
いつも美味しそうなおつまみありがとうございます😊
今回は‼️まさかの🤭‼️
いつか見てみたいと思っていました😊
カイワレサラダ美味しそうですね、あとでやろう😚
ほかの方こ宅飲みメニューもピーマンじゃこさんだったのでちまたはピーマン🫑じゃこなんですかね🤭(そんなことない 笑)
鳥さんメニュー２品も最高でしたね‼️おかずにも良さそう😊
お料理もそうだけど、丁寧に見ていて迷いのない片付けにも惚れ惚れします。
ご飯担当の一児の父です。柚子胡椒バター炒め良いですね！真似させていただきます😃
奥さんからすると
これだけ料理が出来る旦那さんが
いたらどれだけ楽が出来る事やら…
羨ましい限りだと思いますよ！
奥さんも良い旦那さんと
結婚出来て幸せいっぱいですね👏
違う意味でご馳走さまでした😙
お互いの独身飯とか面白そうです😊
手際いいー！
旦那さんも料理上手ですね😀
幸せそう😍
タイトル通り旦那様神ですね✨✨✨
🫑落としたりとか不器用と仰いますがw包丁使いはとてもお上手ですよね!!
なんと言っても洗い物しながらお料理するってなかなか出来ないと思います。我が家の男子たちは散らかしますよ🤭
久しぶりの旦那様無双素敵でした〜次回も楽しみにしてます😊
ピーマンじゃこ大好きです🥰生姜の千切りかみじんじりをたっぷり一緒に炒めるのもおすすめです🥢
無限ピーマンのレンジ使わないバージョンですね。
料理もさることながらカメラセッティングやアングルなど凄すぎます。。
こーゆう旦那様がほしいわ😢
ぱぱっと作れてしまうので、ピーマンと玉ねぎがお弁当作りにも取り入れられて夫さんレシピ最高です！
ご主人さんはすごく料理🍳上手ですね～❤️感心します🎶🎶
いつも楽しく拝見させて頂いてます！待ってました！旦那様の手料理🎽🍴鶏料理に行き詰まっていたので本当に助かりますm(__)m本当に素敵なご夫婦ですね😄いつまでも仲良く楽しいお家居酒屋を次回も楽しみにしてます😄
旦那さんが家事協力的で羨ましいです。良いパパになるでしょうね👨
うちの旦那も家事、料理なんでもできてしまう人です🍀
なんならケーキも焼けますw
わたしゎ料理ゎ得意ですが
どうもお菓子系ゎ💦
よっぽど旦那の方が女子力高いw
無理にとゎ言わないですが
簡単なものでもやってくれると
それだけで気持ち的に嬉しいですよね✨
素敵な旦那様、いいですね。手際も良く羨ましい✨料理も最高‼️‼️☺️
こんなステキな旦那様、なかなか存在しませんよ。平凡なんかじゃないです～
旦那さんの爪がキレイにカットされててツボ
かっこよ😍