キッチングランパ流 パプリカとキュウリのピクルス(Kitchen Gran Pa-style Paprika and Pickled Cucumber)
色々な料理の、添え野菜として利用できるよう、小さめにカットしました。
日数が過ぎれば過ぎるほど、更に美味しくなるピクルスです。
材料
赤パプリカ 1個
黄パプリカ 1個
調味料
白砂糖 20g
岩塩 10g
穀物酢 30g
水 30g
I cut it into small pieces so that it can be used as an accompaniment vegetable for various dishes.
The more days pass, the more delicious the pickle becomes.
material
1 x red paprika
1 x yellow paprika
condiment
20g white sugar
10g rock salt
30 g cereal vinegar
Water 30g






