あと一品に!豆腐とわかめのチョレギ和え【きちんとキッチンbydaiei】

あと一品に!豆腐とわかめのチョレギ和え

【参考】
1人当たり単価 105円(調味料除く)
1人当たりカロリー 193kcal
1人当たり塩分 1.1g
所要時間 10分 

【材料…2人分】
水菜…70g

絹豆腐…150g

乾燥わかめ…3g

長ねぎ…20g

きゅうり…1/2本

☆酢…小さじ1

☆砂糖…小さじ1/2

☆しょうゆ…小さじ2

☆鶏がらスープの素…小さじ1/2

☆おろしにんにく…小さじ1/2

☆ごま油…大さじ2

韓国のり…3枚

白ごま…適量

【手順】
1.乾燥わかめは水で戻して水気をきる。

2.豆腐は食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜めの薄切り、きゅうりはせん切り、水菜は根を落とし2㎝長さに切る。

3.ボウルに☆を入れてよくかき混ぜ、水菜、きゅうり、長ねぎ、わかめを入れて混ぜ合わせ、最後に豆腐を入れてさっくりと混ぜる。

4.器に盛り、白ごまを振りかけ、韓国のりをちぎりながらトッピングする。

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