ガッツリ大満足！梅おろし豚しゃぶ素麺

ガッツリ大満足！梅おろし豚しゃぶ素麺

大食いの旦那が一言。すま、これ がっつり大満足。おろし豚しゃぶそうめ作っていくよ。豚肉はさっと茹でて冷ましておく。そうめは 2 分茹でて氷水でしっかり締めてね。を作っていくよ。材料を全て混ぜるだけだからそめを茹で冷やしている間にできちゃう。つもいいけどこの 1 までて気味の旦那さんもロっと完食してくれるよ。はい。召し上がれ。 Yeah.

・・・ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・・・

＼がっつりだけどさっぱり🔥／
暑くてバテ気味な旦那もペロッと完食😋
スタミナ系“梅おろし豚しゃぶそうめん”💪✨

●材料(一人前)
・そうめん ･････････1束(大食いさんは2束)
・豚しゃぶ肉･･･････80〜100g
・大葉、いりごま･･･お好みで
・梅干し･･･････････1〜2個
🧑‍🍳つゆの材料
＊大根おろし･･･3cm分くらい
＊醤油･････････大さじ1.5
＊酢･･･････････大さじ1
＊みりん･･･････大さじ1（甘めが好きなら1.5）
＊すりごま･････大さじ1
＊顆粒だし･････小さじ1/2 + 水大さじ2
　（白だし大さじ1でも🆗)
＊ごま油･･･････小さじ2
＊にんにく･････少々
💡刻み海苔やキムチトッピングもおすすめ

●作り方
①豚肉は茹でて冷やしておく(ポイント見てね)
②大葉は千切り、梅干しはたたいておく
③そうめんを茹でて冷やす
④③の間に大根をすりおろし、＊の材料を全て混ぜてつゆを作る
⑤そうめん、豚肉を器に盛り、つゆをかける
⑥お好みで大葉、梅干し、いりごまをトッピングしたら完成
💡豚肉を茹でる時に酒大さじ1、塩2つまみ入れると固くなりにくいよ🙆‍♀️

ぜひ作ってみてね🫶

・・・ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・・・

@ichi_recipe

＼大食い旦那が沼った！／
手間抜きでもちゃんと美味しい、
ラクうまレシピを発信中🧑‍🍳✨

「今日もバレずに手間抜き成功✌️」
仕事と育児でクタクタでも20分で完成🍳
洗い物も最小限！
自分の時間も大切にしながら、
腹ペコ旦那大満足のごはん作ってます🍽

頑張りすぎないのが、わたしのモットー🫶
コメントやいいねが本当に励みになります🥺💕

#おうちご飯　#大食い旦那飯　#簡単レシピ　#時短レシピ
#そうめん　#豚しゃぶ　#夏バテ対策