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  1. 冷やし塩ラーメン風そうめん♪
    (材料)1〜2人分
    そうめん 2束
    ◯鶏がらスープの素 大さじ1
    ◯にんにくチューブ 3cm
    ◯塩 小さじ1/3
    ◯醤油 小さじ1
    ◯ごま油 大さじ1/2
    お湯 100ml
    氷水 400ml
    好みのトッピング 適量
    黒胡椒 適量
    (作り方)
    そうめんは表示通り湯がいて冷水でしめる。
    丼に◯を入れお湯を加えよく混ぜ溶かしたら、氷水を加えよく混ぜる。
    そうめんを入れ、好みのトッピングをのせ黒胡椒を挽いたら出来上がり♪

    ※トッピングはゆで鶏と味玉、ねぎとレモンにしましたよ〜
    ※もちろん中華麺で作っても
    ※味が薄い場合は塩で調節してね