うちのキャベツおかず9品♪お弁当に使えるおかず作ってみたよ! | 9 Cabbage Side Dishes for Bento

うちのキャベツおかず9品♪お弁当に使えるおかず作ってみたよ! | 9 Cabbage Side Dishes for Bento

春キャベツはふわっと甘くて美味しい!
刻んでサラダも美味しいけれど、お弁当にもいいです!
さっと茹でてタッパーで保存しておけば、一品ささっと作れます。
これがヒントになっておかずが増えたらいいなぁ＾＾
冷凍食品やスーパーの総菜なんかと組み合わせて時々でもお弁当が作れたら最高♡
社食もいいけどたまには弁当を作ってくれ!(娘へのメッセージ)

材料は下にあります↓

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①「茹でキャベツ芯のソース炒め」
Boiled cabbage core  茹でたキャベツの芯
Tonkatsu sauce  とんかつソース
(vegetable Sweet Sauce)
Dried bonito flakes  おかか

②「さっぱり梅和え」
Boiled cabbage  茹でたキャベツ
Soy sauce  醤油
Umeboshi(pickled plum)  梅肉
Microgreens  スプラウト

③「塩昆布和え」
Boiled cabbage  茹でたキャベツ
Salted kelp  塩昆布

④「カリカリベーコンのヨーグルトソース」
Boiled cabbage  茹でたキャベツ
Bacon  かりっと焼いたベーコン
Cherry tomato  プチトマト
Olive oil  オリーブオイル
Salt  塩
pepper  胡椒
Unsweetened yogurt  無糖ヨーグルト

⑤「厚揚げラー油」
Boiled cabbage  茹でたキャベツ
Thick fried tofu  厚揚げ
Chunky garlic chili oil  食べるラー油
Soy sauce  醤油

⑥「チーズピカタ風」
Boiled cabbage  茹でたキャベツ
Beaten egg  溶き卵
Dried Grated Hard Cheese  粉チーズ
Salt  塩
pepper  胡椒

⑦「豆乳マヨクリーム」
Boiled cabbage  茹でたキャベツ
Soy milk  豆乳
Mayonnaise  マヨネーズ
Flour  小麦粉
Salt  塩
pepper  胡椒

⑧「ハムと海苔のくるくる巻き」
Boiled cabbage  茹でたキャベツ
Ham  ロースハム
Nori seaweed  焼き海苔
Mayonnaise  マヨネーズ
Wasabi  ワサビ

⑨「ウィンナーハニー粒マスタード」
Wiener sausage  ウィンナー
Soy sauce  醤油
Grain mustard  粒マスタード
Honey  はちみつ