白菜となすのミルフィーユ /生姜も入れるともっと温まるかも✨ほったらかしでできるので、是非試してみてください😊

白菜となすのミルフィーユ /生姜も入れるともっと温まるかも✨ほったらかしでできるので、是非試してみてください😊

白菜となすのミルフィーユ /
生姜も入れるともっと温まるかも✨
ほったらかしでできるので、
是非試してみてください😊
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【材料】
・なす…2本
・白菜…半分
・ぶた肉…お好みで
(動画は子供に分けやすいように豚こまですがバラの方が美味しいかも🤤)
・白だし…1周
・塩、胡椒…適量
・ポン酢…お好みで
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①なすは薄めにスライスして水につけておく
②白菜は半分に切って芯の方を使う
③白菜の間にぶた肉とナスを挟んでいく
④鍋に押し込んで白だしを入れて蓋をして5分煮込む
⑤一旦蓋を開けて、塩と胡椒を適量振り再度5分煮込む
⑥お皿に盛ってポン酢をかけたら完成🤤
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